商家推出黄金月饼引发质疑

　　商家“搭车”节庆活动的招数五花八门，配售形形色色贵重物品的“天价”月饼刚被逐出市场，一种不用面粉、馅料而用黄金制作的“月饼”近日又开始露面。“黄金月饼”在网络上引起一片质疑声，有网友认为“买‘黄金月饼’的人送月饼是假，送金钱是真”。

　　上海烘培专业委员会秘书长高克敏昨日表示，“黄金月饼”实际上打了政策的擦边球，违背了当前所倡导的节约、环保、理性消费的风气。

　　“今年的订单超过去年4倍”

　　-上海黄金行业协会秘书长许文军：搭售形形色色贵重物品的“天价”

月饼理应被逐出食品市场。黄金制作成月饼样式，不过是结合中国传统的中秋文化和黄金文化的一种促销创意，无可厚非。这种金品具有艺术价值和保值功能，既可收藏又可用作礼品，能满足不同用途的需求。至于这种礼品到底是讨人嫌还是受欢迎？还得走着瞧。

　　在五角场黄金珠宝城销售金币、金猪、金佛、金元宝、金花瓶的金店有近20家，推出“黄金月饼”的只有两家。记者昨天在一家公司的金店中看到，这种“黄金月饼”规格有30克和10克两种，正面分别印制了具有传统月饼特色的“花好月圆”、“福满月圆”字样，外形实际上与金币没有多大差异，只是放在圆形的水晶玻璃底托里后，大小才像普通月饼。昨天“黄金月饼”每克售价为210元。这家公司的负责人声称，“黄金月饼”是符合国人习俗、被市场认可的中秋礼品，去年秋天在国内几大城市试销，今年收到的“黄金月饼”订单已超过去年总销量的4倍。

　　今年在沪入市后销势如何？一名营业员透露，这几天买“黄金月饼”的顾客相当多，每种规格“月饼”的购买顾客都有，有个顾客甚至一下子购买了2块30克的“黄金月饼”。

　　异化了月饼的

传统文化本意

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复旦大学传统与发展研究中心主任胡守钧教授：月饼的传统文化本意不在于其金钱价值，亲友过节来往送盒月饼便可，不需要送金箔月饼。“黄金月饼”异化了月饼的传统文化本意，就像“翡翠西瓜”一样，只是一项工艺品，作为中秋节的礼品并不合适。

　　记者近日就“黄金月饼”的出现，采访了多名消费者，不少人认为这种“月饼”除了含金量较高以外，并不比其他黄金纪念品出众，其中认为可以作为礼品馈赠亲友的，只有一人。不少消费者均认为这种“黄金月饼”很容易滋生腐败，可能会使已经得到遏制的豪华风气抬头。一位对月饼市场较为关注的俞姓女士认为，如果今年流行起送“黄金月饼”，那么以后还会出现“黄金粽子”、“黄金汤圆”。

　　除了上海，外省市也有“黄金月饼”销售，这种只能看不能吃的“月饼”引起网民广泛质疑。有的说“买‘黄金月饼’的人送月饼是假，送金钱是真”。有人则建议有关部门在下一次修改“月饼强制性国家标准”时加上一条：“任何商家和个体不得假借月饼之名，制造各种天价月饼，比如‘黄金月饼’。”有的提出要强化社会监督：“紧紧盯住‘黄金月饼’的流向。”

　　打了月饼国标的擦边球

　　-上海烘培专业委员会秘书长高克敏：国家标准的规定是针对月饼包装盒内部的，而礼品装的月饼则将月饼与名酒、人参、巧克力等组成大礼包，这些做法都与当前月饼市场的整体风气有所违背。

　　月饼强制性国家标准中明确规定，严禁销售豪华包装的月饼。该规定的目的就在于还原月饼市场的本来面目，防止传统节日变味。这种“黄金月饼”的目标消费者是谁？记者在采访中发现，不少消费者都认为，买这种“黄金月饼”的人大多会用来送礼。

　　高克敏表示，“黄金月饼”是新出现的现象，目前尚难界定，无法明确说它是否违反了国家规定，但当消费者将“黄金月饼”作为中秋节期间的礼品送出时，它的性质则比豪华月饼有过之而无不及。

　　高克敏还表示，“黄金月饼”这种现象与近期个别企业将月饼礼品化的做法比较相似，都是在打政策的擦边球。由于国家标准的规定是针对月饼包装盒内部的，而礼品装的月饼则将月饼与名酒、人参、巧克力等组成大礼包，这些做法都与当前月饼市场的整体风气有所违背。晨报记者殷正明李欣欣