餐饮业卫生状况细小问题多

　　实习记者 黄雪飞 摄

　　昨日，昆明市卫生执法监督局与四区卫生执法机构联合行动，对昆明市区10多家酒店、食堂进行了突击检查。

　　检查过程中，执法人员对生产环境指出了许多不足，比如，生产场所缺少防蝇的门帘和纱窗、放有工人的私人衣物和水杯、有的工人手上还戴着戒指或手镯、月饼的晾晒区没有防蝇和防尘设施、月饼包装上没有注明生产日期等。许多生产月饼的餐饮机构负责人说，由于是临时生产月饼，生产场所基本上就是厨房或暂时租用的房屋，生产条件相对落后。

　　本报记者 王劲松实习生 谭鑫（春城晚报）