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新丰工商规范管理食品市场

http://www.sina.com.cn 2007年09月20日15:36 桂龙新闻网-玉林日报

  本报北流讯 为了确保有序开展食品安全工作,保证消费者吃上安全放心食品,北流市新丰工商所今年以来在对辖区所有食品经营主体进行清理检查的基础上,专门制定整顿和规范食品安全监督管理工作制度,以制度促管理,以管理求规范,到9月中旬已建立起了一套完善的食品市场安全监管长效机制——辖区110户食品经营户全部纳入经济户口管理,80%以上的食品经营户建立了自律制度。

  在开展这项工作中,该所建立和完善食品市场主体档案、市场巡查监管动态资料,将监管关口前移。同时建立和完善食品质量跟踪、食品经营主体信用分类监管以及村级消费维权联络站等管理制度,对食品经营实行退市制、警示制、案件回访制,把食品经营户分成A、B、C三类进行监管。此外,该所完善与执法人员签订的食品安全责任书,切实把责任落实到位,从而有力地推动了食品市场监管工作的顺利开展。 (黄启坤)

  来源:玉林日报

  责编:李晓花

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