原料虽很补并非大家都适宜 什么人不能吃要看仔细了

　　今年是糕点类食品实施“ＱＳ”认证的第一年，也是国家对月饼实施强制性规定的第二年。中秋节将至，月饼大量上市，真可谓乱“饼”渐欲迷人眼，无糖月饼、美容月饼、冰淇淋月饼、水果月饼……这些花样翻新的月饼是否真的名副其实，我们又该如何应对？健康版推出的“要健康也要口福”系列，为你解答特殊人群如何健康吃月饼的疑惑，如果读者有什么疑问和建议，也可以联系我们。热线：0591－87809110 短信：13489147354 ＱＱ：361713736 邮箱：ｄｎｋｂｊｋ＠126．ｃｏｍ

　　除了前几天跟大家说的几种常见的月饼，今年还有一种月饼特别受大家的欢迎，那就是养生滋补的月饼。

　　这种月饼大多由非常高级的西洋参、阿胶、燕窝和虫草之类做成，价格也不便宜，一盒都是上千元。很多人以为吃上这样的月饼就可以达到养生滋补的作用。如果单从馅料上来说，这些都是补品没错，但做成月饼后，很多人为了尝尝鲜，不仅没享受到美味反而对身体不利呢。

　　阿胶月饼

　　能补血但容易上火

　　大家都知道阿胶是补血用的。省二医院康复中心蔡树河大夫说，如果你收到阿胶月饼的时候，正好小便、舌苔发黄，说明内热很重，就不能吃。或者感冒了、拉肚子了、来月经了，都不适合吃。因为阿胶是膏方补品，比较黏腻，不易消化，这几种状态下脾胃比较虚弱，最好不吃。

　　燕窝月饼

　　可润肺但易过敏的人要慎食

　　燕窝月饼，不光在大酒店里有定制，一些品牌糕点店中，也少不了燕窝莲蓉之类的品种。蔡大夫认为，可能跟燕窝特别适合秋季服用有关吧，它能够滋阴润肺，对咳嗽等肺部阴虚症状效果很好，并且不像某些滋补品在这个季节吃，就嫌有些燥。

　　一般来说，燕窝因为性平和，男女老少都可以吃。不过如果有感冒发热症状，或者对高蛋白质过敏的，这个中秋还是选择其他月饼来吃吧。

　　燕窝存放久了影响功效，自己挑选还好鉴别，做到月饼里就无法搞清楚品质了，所以购买还要慎重些。

　　虫草月饼

　　千万不要给孩子吃

　　冬虫夏草是一种真菌类补品，从中医上讲，确实有很多功效，比如平喘去痰、保养胃部、抵抗疲劳、调节免疫力等等。它既能补阳也能补阴，特别对手术后患者有恢复身体机能的效果。

　　但是，蔡大夫说，买虫草时可以自己辨别真假，但做成月饼馅，就无法知道虫草的用量、级别了。

　　一方面，月饼里添加虫草的功效不确切，口味上也没有香甜的口感；另一方面，儿童也不适宜吃虫草类的食物，全家一起品一盒月饼的乐趣也减少了呢。