南美洲雪莲果 大邑试种成功

　　四川新闻网-成都日报讯：

　　“你看，这就是罕见的雪莲果，它长得像红薯，洗干净后就能食用，再等50多天就可丰收了。”昨日，大邑县斜源镇六坪村党支部书记何晓林拿起刚从地里挖出的灰褐色雪莲果高兴地告诉记者。目前，该村30多户农户试种的雪莲果已经获得成功，而且种植面积已经达到了70亩，一家龙头公司还为这些雪莲果向农户支付了每亩300元的收购预付款，当地老百姓也将把种雪莲果作为一个重点产业来发展，其种植面积将会进一步扩大。

　　试种 果子没成熟就有人收购

　　今年3月，该村一位在云南打工的村民返乡后，带回了种植雪莲果能增收的信息。恰好大邑县安仁镇某公司有用雪莲果开发保健饮料的意愿。该公司在得知该村的情况后，立即组织技术人员考察，发现该村地理位置处于海拔600—1000米之间，土壤带沙性，很适宜雪莲果的生长，于是公司便与当地群众签订收购合同，以每公斤1.5元的保护价进行收购，并为群众提供技术支持和服务。

　　“别看雪莲果干、叶像麻类植物，植株高大，其实种植技术并不复杂，一点都不费事，种下后只需浇3次人畜粪即可，等开出的小黄花凋谢后，雪莲果就成熟了。”何晓林告诉记者，虽然种植技术简单，但是雪莲果作为无公害绿色食品，在生长过程中严禁施用化肥、农药、除草剂等，而且公司在收购时还要进行化验，不要含有化学成分的果子。

　　记者尝了一口刚挖起的雪莲果，果然比红薯甜，其肉质晶莹雪白，口感无渣。“现在这些果子还没有完全成熟，成熟后口感会更好！”何晓林说，“果子还没成熟，就有人以每公斤2元的价格收购，但是因为我们与公司签有‘订单’，他们出高价我们也不卖。”

　　效益 每亩最少收入2000多元

　　“每亩地能种雪莲果1700株，每株能产果实1.5公斤左右，最高单株可产3公斤。预计每亩最少能产1500公斤，按每公斤1.5元的价格，那么每亩最少能收入2000多元。”何晓林细细地算了一笔账，以前种玉米每亩最高能产500公斤，按每公斤2元的价格计算，每亩玉米也就1000元，相比之下种植雪莲果就更有搞头了。

　　有公司收购，不愁销路，斜源镇镇长王曼殊表示，该镇将在总结经验的基础上，选择在符合条件的村（社区）扩大雪莲果种植规模，扩大农民的增收渠道，使之成为该镇的特色农业。

　　牟冰吉 何骏天

　　本报记者 潘国义

　　新闻链接雪莲果

　　雪莲果是一种新型的地下水果，原产于南美洲安第斯山脉，为罕见野生菊科向日葵属植物，果实极像红薯，但比红薯甜，因其肉质晶莹雪白，口感无渣，故叫雪莲果。雪莲果是目前所有植物中果糖含量最高的，并且含有20多种人体必需的氨基酸及镁、钙、锌、铁、钾等微量元素，具有很高的营养价值，是世界公认的无公害纯天然第三代新型高档水果，国内外市场奇缺，种植前景极为广阔。