购物看产品质量 就餐要消费凭据

　　鞍山日报消息 （记者 王迪）21日，市工商局12315指挥中心发布中秋、国庆消费安全警示，购买食品要认清产品质量，在外就餐要索要消费凭据。一旦发现食品质量问题及其他假冒伪劣商品，立即拨打申诉举报电话12315。

　　随着中秋、国庆两大节日的临近，12315指挥中心提醒广大消费者，到饭店用餐，特别是群体性聚餐时，应尽量选择卫生设施齐全、食品卫生信誉等级达标的餐厅；购买定量包装食品时要注意食品的生产日期、保质期、生产单位等标注是否清楚，是否有QS标志，包装表面是否整齐光洁，有无破损。凡真空包装食品出现漏气、胀袋等现象的，罐头出现鼓盖的，干货、调味品出现霉变、生虫的不要购买、不要食用；购买散装食品时，要选择在盛放食品容器的显著位置或隔离罩上有标签标注，并且标签标注齐全、规范，保质期、生产日期标注真实，有防尘设施的散装食品；购买熟卤食品应选择有固定生产经营场所、证照齐全的正规生产经营单位的产品，不要到不符合卫生条件的食品流动摊点去购买熟卤食品；尽量到正规农贸市场或超市购买果蔬，并注意市场内有关农残检测的公示布告。食用前尽可能将其浸泡，再清洗食用；不购买未经检验检疫的猪肉；各种鲜活水产品因天气闷热容易缺氧死亡，特别是螃蟹、龟鳖、鳝鱼等水产品死亡后极易变质，切勿食用；消费者在购买食品或消费时一定要索取发票或凭证，并妥善保留，一旦发现食品质量问题及其他假冒伪劣商品，请立即拨打工商行政管理机关申诉举报电话：12315。

　　另外，12315指挥中心也提醒广大食品经营者，从事经营活动必须证照齐全，严格履行索证备案制度，保存有效进货凭证，注意食品仓储方法，并做到明示提醒消费者。