中秋时节话中秋

　　今天是中国传统佳节——中秋节。中秋节有许多别称，如“八月半”、“八月节”等。因为中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又称“团圆节”，是中国人阖家团圆的节日。

　　今年中秋月最大

　　天文学家通过对近10年中秋月圆时间与近地时间的时间之差比较发现，在近10年里，二者之差最大发生在2001年、2002年和2003年，都为14天，最小的是今年，为6小时15分。二者之差越小，表明圆月离地球越近，月亮就越大。今年月圆时间为农历八月十七3时45分，近地点时间为农历八月十八10时，二者之差为6小时15分，说明近10年来，今年中秋的圆月最大。

　　传统说法有误区

　　误区一：都说“月到中秋分外明”，其实，“冬至月”要比“中秋月”明亮许多。

　　误区二：“八月十五月最圆”。月亮最圆有时赶在“十四”、“十六”甚至“十七”。今年月亮最圆的时刻就是9月27日，正逢“十七”。

　　误区三：“中秋赏月好时机”。要是使用天文望远镜观察月亮上的山脉、平原、大峡谷最好选在农历初八至十二的夜晚。

　　电子月饼要防“毒”

　　许多“蠕虫病毒”常借电子贺卡四处传播，网友收到“电子月饼”时先别高兴，特别是信件附加档案的副档名为EXE者，更要小心。最好先跟朋友确认，再用防毒软体扫毒，以避免不小心吃到有“蠕虫”的“电子月饼”。

　　月饼不宜当正餐

　　月饼不宜作为正餐食用，更不要在饿着肚子的时候吃。在品尝月饼之前，可以先喝一杯水或茶，也可以吃一些水果，占据了胃的一部分空间，这样可以减少热量的摄取。

　　另外，专家建议，吃月饼不要过量，最好不要一个人独食，应该把一个月饼切成若干小块，和亲友们分享，这样才不会摄取过量脂肪和糖分。

　　月饼别放冰箱存

　　在低温下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化，使月饼变硬、口感变差。那些含油脂、水分较少的月饼放入冰箱，不但会很快变硬，还容易发霉。在保质期内的月饼完全可以常温保存，放在通风、干燥的地方就可以了。记者 沈璐佳