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市长"护航"食品安全 专项整治全市行动

http://www.sina.com.cn 2007年09月26日00:00 石家庄日报

  本报讯(记者秋凌)“民以食为天,食以安为先”。昨日,石家庄市政府召开新闻发布会,通报了石市产品质量和食品安全专项整治行动开展以来的有关进展情况。近期,市政府及相关部门采取了一系列措施,狠抓食品安全,确保市民放心拎起菜篮子,平安过“双节”。

  市长“护航”食品安全

  根据国务院和省政府对开展产品质量和食品安全专项整治行动的要求,石家庄市委、市政府高度重视,把产品质量和食品安全专项整治工作作为今年下半年重中之重和首要任务来抓。市政府成立了以冀纯堂市长为组长、5位副市长为副组长、17个职能部门一把手为成员的市专项整治工作领导小组,组建了7个专项整治督导组,提出了9大任务,制定了《石家庄市产品质量和食品安全专项整治行动方案》,按照“谁主管、谁负责”的原则,在政府负总责的前提下,把发现和消除存在质量安全隐患的责任落实到了相关部门,落实到每个县、每个乡、每个街道、每个社区、每个企业、每个店铺。

  全市专项整治行动自9月4日启动以来,各级各部门按照市委、市政府的行动部署,密切配合,形成联动,对问题突出的重点地区、重点企业、重点产品有计划、有组织地实施摸底排查,加大了对违法行为的惩处力度,进一步完善了执法责任追究制度。

  专项整治 全市在行动

  整治行动中,市质监系统已出动执法人员8695人次,检查食品生产加工企业970家,其中小作坊400家,有311家小作坊签订了承诺书,查处无证生产企业31家,已责令关停11家。

  市农业系统以解决农药残留超标为目的的各级检测站正在建设之中,同时加大了无公害标准化建设的力度,严把蔬菜生产的源头关。

  市工商局严厉查处了水产品经营中使用违禁药物和化学物质等违法行为,对价实不符、过度包装、虚假宣传及欺诈消费者等问题加大了查处力度;对销售非定点屠宰企业的猪肉、未经检疫的猪肉、病死猪肉、注水猪肉等不合格肉品,依法予以查处。据了解,专项整治行动以来,工商系统共查处食品和其他产品违法行为案件657起,没收、销毁“问题食品”25486公斤。

  市商务系统对屠宰企业进行了巡查和督导,并已公布牛、羊、鸡定点屠宰设置方案征求意见稿,现正在完善定点方案和建厂标准,不久就会全面实施。

  市药监系统开展了以药品生产环节、流通环节、医疗器械、医用氧气为重点的专项整治,加大了对药品经营行为的监管,加强对药品零售企业的监督检查。

  市卫生系统已组织对全市中小餐饮单位量化分级,分级率达到90%以上,其中AB级率达到47%,城区达到50%。

  市畜牧水产系统以养殖环节投入品使用检查为重点,共开展了畜禽养殖、水产品养殖等七个专项整治行动,坚决杜绝在畜禽养殖过程中添加使用“瘦肉精”、“苏丹红”等行为的发生。

  下一步,各级政府、各职能部门将在各自辖区和职能范围内组织相关企业进行自查自纠,保证不合格原料不进厂,不合格产品不出厂,确保市民消费环境安全。

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