洋专家青睐渭南冬枣(图)

　　让·雅克先生在冬枣园里徜徉陶醉。文／图记者王晓光日前，法国果品贮藏专家布维•让•雅克先生应邀做客渭南，对当地的冬枣产业进行技术指导。

　　现年73岁的让•雅克先生，是法国高级专家组织ECTI的资深专家，长期在非洲、欧洲等地从事水果贮藏、运输、出口销售、冷库建设等工作，经验丰富。受渭南市人事局外国专家局邀请，让•雅克先生在渭南停留了10日，其间将对果品，特别是冬枣的储运做现场指导。

　　渭南自古产枣，是全国最大的红枣产地之一。该地区枣的品种资源非常丰富，达140多个品种，仅原生的珍贵品种就有42个。其中，冬枣因色泽鲜亮，皮薄肉脆，营养丰富，而备受青睐。冬枣的维生素含量是苹果的70倍、梨的140倍，被誉为是“百果之王”，在韩国、日本及东南亚一带很有市场。由于受生长条件的限制，冬枣一直供不应求。在国内市场上，一公斤冬枣的售价一直未低于40元，该产业的发展前景可观。临渭区官路乡一位姓李的村民种了2亩地的冬枣，一年就收入2.4万元。目前，冬枣在渭南已发展了10万亩，成为当地的“黄金产业”。而渭南市临渭区官道乡冬枣标准化生产，也于日前通过国家农业部的验收，该乡的冬枣标准化示范区成为我省第一家通过验收的国家级无公害冬枣标准化示范区。