10月9日节目预告：上海味道

　　在刚刚过去的国庆长假中，旅游和美食是人们生活中的主题。如今在上海，人们能够吃到全国各地，甚至世界各国的佳肴。但对于上海人来说，自己的家乡菜，也就是本帮菜依然有着独特的魅力。今年9月21日，上海的十位中国烹饪大师共同参与了一项"十大名厨献艺"的活动。活动中，上海老饭店的总经理，人称"乌参王"的任德峰大师展示了他最拿手的"虾籽大乌参"。这道被视作上海本帮菜"头牌"的名菜，已经在上海风行了70多年。今天的广角关注，有一位本帮菜泰斗级的厨师，向您介绍上海家乡菜一些鲜为人知的故事。敬请关注10月09日晚19点10分新闻娱乐频道播出的《东视广角》——《上海味道》。