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豆制品响起新“涨”声

http://www.sina.com.cn 2007年10月09日08:33 千华网

  千山晚报消息(记者 马一男 实习生 徐强)9月中旬略有“掉价”的部分豆制品,近日相继提价。据部分业内人士透露,此次提价与今年新大豆价格上涨有关,而且这很可能是鞍山豆制品第三次提价的讯号。

  昨日,记者从部分农贸市场了解到,近两三日,干豆腐、豆腐干等部分豆制品悄然涨价,平均每500克走高了0.2元左右。如厚干豆腐普涨到了2元/500克左右,薄豆腐皮的价格则又涨回到2.5元/500克左右,而豆腐干的价格也从之前的1.6元/500克左右调高至1.8元/500克。据了解,自9月中旬后,豆制品的价格一直保持着降价后的价位,这是一个月来豆制品的首次反弹。据部分销售豆制品的摊主介绍,刚进入“十一”黄金周,鞍山的多家豆腐房就开始小幅提高批发价,但市场价格并未调整,而随着近日批发价的不断累积攀高,不得不改写市场价。

  记者随后采访几家豆腐房了解到,今年新大豆价格上扬是此次部分豆制品价格上涨的主要原因。据一些业内人士透露,由于黑龙江大豆主要产区减产,今年新大豆的入市收购价较去年上涨了近三成。目前的收购价最高达2.1元/500克,比“十一”前陈大豆的收购价格高出25%左右。而据业内人士预测,大豆价格很可能还会继续上扬,豆制品也很可能在今年迎来第三次全面涨价。1009B065

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