要想大骨汤补钙一天要喝133碗

　　台海网10月10日讯 （海峡导报记者 陈洋钦）家里有老人缺钙了，得了骨质疏松，很多人会想当然地炖一些大骨汤给老人喝，吃什么补什么。其实，这恰恰走进了一个误区。

　　中山医院老年科主任医师陈治卿昨日告诉记者，一个成年人每天需要吸收1200毫克的钙，而一碗大骨汤，含有的钙只有9毫克，也就是说，如果想通过大骨汤补充钙，一天要喝上133碗才够分量。

　　陈医生说，大骨汤炖出来的，更多的是骨髓中的物质，胆固醇的含量较高，骨头中的钙其实是很难跑出来的。想要通过食物来补钙，最好的还是奶制品，以牛奶为例，1毫升的牛奶就含有1毫克的钙。