精明市民买虾存起来

　　记者昨日在走访市场时了解到，近日到市场里采购大虾的市民突然多了起来，而且这些市民一次的购买量大多在5—10公斤，其中活虾是最受欢迎的，最多的购买量甚至达25公斤左右。昨日，正在铁西启明农贸市场买虾的刘女士对记者说，她今天一下子就买了20公斤的活虾，准备冻起来留到冬天的时候吃。“现在的活虾很新鲜，多买一些放到冰箱里储存起来，和冬天卖的冰鲜虾一样。”而据部分销售摊主介绍，除了直接冷冻外，还有部分市民把买来的大虾煮熟，晒干后储存到冬天吃。

　　此外，据一些业内人士透露，目前基本上是今年大虾最便宜的时候了，现在批量买虾最合适。据了解，9月末时大虾的价格一直在16元—18元/500克的价位上波动，活虾的市场最高价甚至还卖到了20元/500克。进入10月份，大虾的价格就频频跌落，目前普遍卖到13元—14元/500克，而早市及部分农贸市场里冰鲜虾的最低价仅为12元/500克。

　　据业内人士预测，随着天气逐渐转冷，大虾的打捞量锐减，其上市量将会大大减少，其价格也将顺势高涨，尤其是活虾，11月以后在市场上将很难再买到了。1011B052

　　记者 马一男 摄