昆明无一家米线厂有资格打QS标志

　　质监下周重点查米线帮企业获生产许可认证

　　昆明市目前尚无一家米线生产企业获得打“QS”（食品生产许可证）标志的资格！这是记者昨天从昆明市质量技术监督局召开的《鲜米线》等4个云南省地方性标准宣贯会上获悉的。为了把好米线质量安全关，从下周一起，昆明市质监局将和工商、卫生部门，联合开展鲜粮制品专项整治，重点是昆明四城区鲜米线生产企业。力争年底前让一批鲜粮制品企业的米线外包装上，打上“QS”标志。

　　昆明米线厂没一家能打“QS”

　　目前，昆明市从事米线、面条等鲜粮制品生产的企业、作坊，共有170多家，但到目前为止，还没有一家企业获得“QS”标志。根据国家相关规定，鲜粮制品生产企业生产必备条件达到或基本达到国家市场准入要求和地方强制性标准的，企业要按照国家食品市场准入通则、细则的要求，按“其他粮食加工制品”类积极申报食品生产许可证。为此，昆明市质监局正在积极帮助和鼓励昆明的米线生产企业申报许可证，争取在今年年底前有一批企业获得食品生产许可证。

　　小米线厂面临关停并转

　　据介绍，下一步质监部门将对昆明市内170多家鲜粮制品生产企业进行分类监管。对达不到取证要求的，但基本能满足质量、卫生安全条件的小企业、小作坊，尽可能提供条件在当地走联合生产经营的模式，采取企业出资管理、政府补贴、联合取证的模式进行，走集约经营和规范经营的发展道路。

　　对整改后仍达不到取证要求，但基本能满足卫生安全条件的，按国家有关小作坊的规定进行管理。一旦被纳入小作坊管理，作坊主就必须进行质量承诺，其产品不得进入商场、超市及主要农贸市场销售。

　　对证照齐全，但经审查条件完全达不到要求及企业不愿或无能力进行整改的，应要求其转项或责令停止生产，不得从事鲜粮制品的生产加工活动。对无任何证照的黑窝点，将被执法部门取缔。

　　另外，对一些在农贸市场里现场加工鲜面条的加工点，将不再纳入市场准入管理。

　　三部门联手严把质量关

　　从下周一起到11月底前，质监、工商、卫生等3部门，将针对米线等鲜粮制品生产、流通、餐饮环节，展开专项执法检查行动。重点查处使用陈化粮、添加次硫酸氢钠甲醛（吊白块）等有毒有害物质进行生产加工、滥用食品添加剂以及使用回收米线再生产加工等违法行为。同时对昆明四城区主渠道鲜米线生产企业产品进行监督抽查，争取在今年12月米线监督抽查合格率达到100%。

　　昆明市质监局提醒各生产企业和经销商：进入各大农贸市场的米线等鲜粮制品，即便是用箩筐和筲箕装的，容器也必须用食品级材料进行遮盖，并贴上标志标签，标上生产日期、保质期、厂名、厂址、联系电话等信息。下一步执法部门将依法对米线等产品的标志标签进行监督检查。

　　曾沛云（春城晚报）