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郭师傅擦鞋店自配鞋蜡赢客源

http://www.sina.com.cn 2007年10月16日02:07 扬子晚报

  在鼓楼区莫愁新寓有一家不起眼的郭兆松专业擦鞋店,小店门面不大,门口却常常排着长长的队伍,还有人甚至开着私家车赶过来,为的就是请郭师傅擦双鞋。

  擦鞋摊前偷学艺

  郭师傅本不是擦鞋的。老家安徽的郭兆松16年前带着妻儿来到南京谋生时,卖过菜,收过废品,还做过搬运工。一个偶然的机会,他在新街口看到了几位忙活着的擦鞋匠,郭兆松细细观察后发现,擦鞋这个活不算累,3分钟擦好一双鞋就能赚两块钱,一两个小时擦个三双鞋不成问题,“我做搬运工辛辛苦苦干8个小时,每天的总收入才六块七毛五,这可比我做搬运工强多了。”这个发现让郭兆松很是心动。 随后的几天,他就悄悄地蹲在一旁学起了擦鞋的手艺,他的认真劲感动了一位好心的四川师傅,收他做了徒弟。

  过路生意难长久

  手艺学到了,郭兆松便自己摆起了擦鞋摊。虽然郭兆松一家的生活得到了大大改善,但在路边摆摊就面临着要和城管“打游击”,如果没跑掉工具就要被没收。更重要的是,自己一个流动摊点,做的都是过路生意,根本没有什么回头客,即使有人觉得你手艺好,但也绝对不敢把几百块钱一双的鞋子给你带回去擦。这样一来,生意就很难做大。正在郭兆松发愁的时候,一位城管队长帮着郭兆松在莫愁新寓物色到了一间门面房,就这样,郭兆松的擦鞋店开张了。

  自创秘技鞋特亮

  有了自己的店面,成本一下增加了好多,只有生意好才能赚到钱。一个新问题摆在了郭兆松面前,怎样才能扩大客源?擦了几年鞋的郭兆松心里明白,只有你能擦出更光亮的皮鞋才能赢得口碑,才能吸引更多的客人光顾。一个念头从郭兆松的脑中闪现——自己调配鞋蜡。他找擦鞋的老师傅请教,自己对照说明书弄清了鞋蜡的配方,白天做生意,晚上自己做实验,经过近一年的不断实验,郭兆松终于调配出了自己的鞋蜡,打上这样的鞋蜡,皮鞋不仅可以防水、防霉,而且光亮度能保持两个星期。

  就这样,郭兆松把自己的名声做了出去,不仅周围的很多人把鞋送到店里给他擦,许多人还特意开着私家车来找他擦鞋。郭兆松店里虽然有5个人,但从早上7:00到晚上7:00每个人都忙得团团转,就在记者采访的时候郭师傅还笑着说,“你看马上都中午11:00了,早饭还没顾得上吃呢,马上就和午饭两顿并一顿了。”

  客再多服务不能降

  虽然生意越做越红火,但郭兆松有一个原则,那就是服务不能打折扣。记者采访时看到,一个擦鞋的顾客刚坐下,一份当天的报纸就会递到顾客手中,郭兆松笑着说,他要让每一位光临的顾客都有一种闲适的感觉。一双鞋要擦8至10分钟,虽然常常有人排队等候,但郭兆松要求店员,人再多也不能在擦鞋时间和程序上偷工减料。

  擦鞋生意好了,郭兆松还开辟了修鞋的业务。表面划伤的皮鞋,到了郭师傅的手里一摆弄就像新的一样。 郭兆松推出的运动鞋干洗也非常受欢迎,不论鞋子是网状面还是皮革面,到了郭兆松那,一点污渍都不会留。郭兆松说,他正在积极筹备,希望能很快开出第二家店。陈恩源 薛玲

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