中国杂交粳稻将是未来粮食产量重要的增长点

　　新华社消息：中国科技部官员近日表示，中国杂交粳稻发展空间巨大，将是未来粮食产量重要的增长点。

　　第四届中国杂交粳稻科技创新论坛近日在东部江苏常熟举行，这位官员在论坛上表示，近年来，中国杂交水稻年种植面积约1600万公顷，年增产稻谷可以养活7000多万人。中国杂交水稻技术在世界范围内已被广泛应用，但杂交粳稻年种植面积仅占粳稻种植的5%，杂交粳稻技术还未被广泛推广，其未来发展的空间巨大。到2010年，杂交粳稻的种植面积将达到200万公顷，从而达到年增产30亿公斤的目标。

　　粳稻籽粒阔而短，较厚，呈椭圆形或卵圆形。籽粒强度大，耐压性能好，加工时不易产生碎米。米饭胀性较小，而粘性较大。