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成都黑暗餐厅开业不满百天关门http://www.sina.com.cn 2007年10月17日02:38 新京报
据新华社电 从国外引入的“黑暗餐厅”概念确实吸引了很多年轻人的眼球,成都一家“黑暗餐厅”在开业之初生意红火,但在“尝鲜”过后,餐厅没有继续推出更新颖的菜品和新的方式,新老顾客青黄不接,导致这家餐厅正式开业不满百天就关门歇业了。 这家位于成都纱帽街附近的“黑暗餐厅”,营业面积有700平方米,开业初期,菜品有10多种,考虑到所有进餐者都是在黑暗的环境中吃东西,所以菜品基本上是以冷餐为主。新颖的就餐形式,很快就吸引了众多的年轻人前来就餐,因为生意太好,不少食客需要提前预订。不过,餐厅没有继续推出更新鲜的菜品和新的方式,延续一段时间后,老顾客失去了兴趣,新顾客没有接上,餐厅就慢慢地衰落下去,直到最后交不起房租,只好关门。 新浪独家稿件声明:该作品(文字、图片、图表及音视频)特供新浪使用,未经授权,任何媒体和个人不得全部或部分转载 新浪独家稿件声明:该作品(文字、图片、图表及音视频)特供新浪使用,未经授权,任何媒体和个人不得全部或部分转载。
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