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明年 水产品上市要亮“身份”

http://www.sina.com.cn 2007年10月18日03:32 四川新闻网-成都日报

  四川新闻网-成都日报讯:

  据悉,自我市水产品市场将实施准入制度的消息公布后,一些大型水产市场都开始积极行动,结合各自市场的实际情况,采取相关措施。昨日,记者从成都市水务局获悉,由四川西博苑实业有限公司建设的成都水产物流批发市场等被确定为首批试点市场,并将于今年12月1日起试行准入制度。从明年6月1日起,准入制度将在全市范围内正式实施,对不具备水生动物检疫合格证明和水产品质量合格条件的水产品,禁止进入市场销售。

   流通量大 建立安全体系势在必行

  据了解,成都是西部最大的水产品集散地,并辐射华东、华南、华北及东北地区。2006年统计年报显示,全市实现水产品总产量9.5万吨、水产业总产值22.3亿元,产量产值均居全省第一位,名优水产品比例达到54%。无公害水产品生产基地73个,面积达12.1万亩,占养殖总面积的82%,认证无公害水产品20个,位列全省前列。

  不难看出,作为西部特大中心城市,成都每年都有大量外地鱼类及海鲜类产品流入市场,同时,本土名、优、特淡水产品也大量外销。面对大流量的市场,建立更加完善的质量安全制度体系尤为重要。而此次将在全市范围内实施的水产品市场准入制度,将从根本上保障水产品的食用安全。

  准入制度 产品各环节都要标明

  据了解,按照市水务局的计划,从今年12月1日起,包括成都水产物流批发市场等部分大型水产品市场开始试行“准入制”。届时,市场上销售的水产品必须附具产品标签,标明检疫证号、供货单位(经销商)、产品名称、进货日期、产地、生产者和经营者等内容。明年6月1日,该办法将在我市范围内正式实施,对不具备水生动物检疫合格证明和水产品质量合格条件的水产品禁止入市销售。

  市水务局有关负责人进一步解释说,这些措施的实施,将为成都市民品尝鱼类及海鲜类食品开拓了一条更方便、快捷的通道,满足了市民对鲜活水产品的消费需求。同时,市民更容易吃到便宜、鲜活和安全的海洋鱼类产品,改变市民以畜禽食品为主的单一饮食结构。

   狠抓发展 成都水产业后劲十足

  近几年来,水产产业在我市蓬勃发展。在农业产业化发展中,市委、市政府把水产业作为五大重点农业产业来抓,特别是水产品营销方面,专门引进资金雄厚的企业,建设起了水产品市场,为水产品生产、经营和消费者之间提供了规模化的流通平台。这些水产物流批发市场的建成投运,将进一步引领我市水产业市场向规模化方向发展,同时也保证了水产品的食用安全。

  据悉,我市已初步拟出了发展水产业的计划,建立水产品市场准入、档案渔业等两项制度和水产良种生产供应、无公害水产品标准化生产、水产品质量检测检疫等三大体系,同时狠抓产业化发展这条主线,全面提升水产品质量安全水平,以此增强水产业持续发展后劲,从源头上保障水产品质量安全。

  本刊记者严蓉

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