火锅“飞”出鹌鹑蛋 手臂烫伤食客获赔60元

　　汉网消息（记者 杨明安通讯员章曼）砰！火锅里的鹌鹑蛋突然飞了起来。昨日，李华女士向记者讲述了这意外而又惊险的一幕。

　　14日15时，李华女士请3个朋友在司门口小乐川火锅店享受火锅。正当大家吃得酣畅淋漓之时，可怕一幕发生了。李华说：“我当时正低着头，突然听见‘砰’地一声，非常响。抬起头来，溅起的油花已经飞到大家身上，一个朋友手臂当场烫伤。我的第一反应是，火锅炸了。可后来发现，是锅里的鹌鹑蛋炸飞了！”李华与火锅店理论，要求赔偿损失。最终，火锅店答应给予10元医疗补偿与50元洗衣费。

　　昨日，该火锅店杨经理向记者解释：火锅里油厚温高，鹌鹑蛋煮得太久，外表结了一层壳，不能透气以致意外发生。杨经理说，小乐川从未有这样的事发生。一般情况下，服务员都要提醒食客鹌鹑蛋不要煮得太久，当天李华4人谈得太投机，鹌鹑蛋煮了两个多小时。

　　■权威点评：

　　昨日，市工商局12315指挥中心付鸿竹说，商家有保证消费者安全的责任。本案之中，火锅店应承担起自己的责任。当然，如果火锅店尽到了提醒义务，则消费者也有一定的责任。冬天将至，吃火锅的人越来越多，本案具有明显的警惕价值。