营养配餐员上岗社区食堂当“教头”

　　昨天，玄武区劳动局举办的营养配餐员培训班正式启动，据悉，这是南京举办的第一期由政府买单、针对下岗失业人员进行的营养配餐员培训。

　　据率先接受营养配餐员培训的锁金村街道劳动保障科负责人王宝麟介绍，目前南京取得营养配餐师证书者不超过300人，因为就业前景广阔、需求潜力大也被市场看好。拿到资格证书的学员徐艳告诉记者，她最近被锁四社区选中，请她担任社区食堂的“教头”。因为在社区食堂就餐的多是老人儿童等，她的所学就可以派上用场。徐艳说起针对不同人群的营养配餐还很有些条理。“不过我们只学了一个半月，真正运用还要经过长期实践锻炼。”据了解，该班的44位学员中有38人获得了营养配餐师证书，并先后找到就业岗位。据悉，配餐师每天只烧一顿饭，包括配菜、制作，一月工作22天可得1000元报酬。“这还是试用阶段，雇主说正式录用后，月薪将开到2000元以上，有的已开到3000元。” （董婉愉）