听着歌曲快乐成长音乐生态鸡上餐桌

　　四川新闻网-成都商报讯

　　昨日记者获悉，邛崃市夹关镇鱼坝村的“音乐生态鸡”更洋盘了———人们已经为它们申请了专门的商标，近期就将端上成都市民的餐桌。说它洋盘，是因为在《唢呐民乐》、《友谊地久天长》和《摇篮曲》的熏陶下，鸡们养成了良好的作息规律，让它们的羽毛光亮、肉质鲜美、口感脆嫩……

　　听着《摇篮曲》入睡

　　昨日，记者来到夹关镇鱼坝村，半山腰上搭建着几间鸡舍，可是却没有饲养鸡的笼子，放眼望去周围甚至没有几只鸡。就在此时，耳边突然响起了欢快的唢呐声，响彻整个山沟，对面茶山上顿时抬起了上百个红色的头，径直朝这边飞奔而来，很快就聚集在养鸡人的身边，拥前挤后欢天喜地地望着养鸡人手中的盆子，心急的还试图跳上去啄盆子里的玉米粒，热闹不已。

　　“我都是用音乐来召唤它们吃食，用音乐促进它们睡眠，用音乐平息它们的争端。”养鸡人杨酥鹏告诉记者，以前鱼坝村的村民们几乎家家户户都养鸡，但由于山野开阔，鸡游走四方，有的甚至放到一两公里外，每天呼唤它们回来喂食成了难题，为了让声音传得更远，有村民就开始有节奏地敲打器皿呼唤它们，甚至有村民在家门口拉二胡，没想到效果还不错。

　　随着时代的进步，杨酥鹏将其进一步升华，用录音机和高音喇叭播放音乐，刚开始他对着鸡放音乐，没有一只鸡听得懂，甚至还被音乐声吓跑，后来他有意识地对它们进行培养，大约过了10多天这些鸡都能听从音乐的召唤。每天早上他都会播放欢快的唢呐声，使鸡能一边吃着粮食一边听音乐，以愉快的心情开始新的一天；和人一样每到下午鸡吃饱了跑累了就比较容易烦躁，和伙伴们嬉戏追逐、打闹，有时候还啄伤对方，甚至出现鸡群打架的情况，他就播放《友谊天长地久》的曲子缓解他们的烦躁情绪；晚上活动了一天的鸡都回到鸡舍，为了让它们能有一个好的睡眠，他会播放《摇篮曲》让它们很快进入梦乡。

　　音乐生态鸡有商标注册

　　近年来，有报道称对奶牛播放音乐，可以提高牛奶的产量，那么听着音乐长大的鸡和一般的鸡有什么不一样呢？“这也正是我们试验的目的。”鱼坝村党委书记杨大柱说，音乐能舒缓人的情绪，对鸡也应当有一定的作用，几个月的试验下来他们发现，在这样环境下鸡不仅长得快而且肉质更加鲜美，尝过的人都赞不绝口。

　　昨日，记者也有幸品尝了在音乐中长大的鸡，鸡皮肥而不腻，鸡肉吃在嘴里不仅肉质鲜美、口感脆嫩，令人回味无穷，忍不住吃了还想吃。

　　杨大柱说，结合村里传统养殖的经验，村委会决定发展音乐生态鸡，年初便购回了700只鸡苗，由村民杨酥鹏进行试验，采用播放音乐来调整鸡的作息时间，使鸡愉快地成长，并坚持让鸡只吃粮食、草和虫子。

　　今年6月，省农业厅粮油处和省农业技术推广总站的20多位专家亲自到鱼坝村考察了音乐生态鸡，给予了充分的肯定。音乐生态鸡尚未上市，村民们首先想到的是如何保护这一品牌，9月，村委会到邛崃市工商局申请了商标注册，每只上市的鸡脖子上都套有一个环，上面有“鱼坝村音乐生态鸡”的标志。

　　产业化经营脱贫致富

　　养鸡前杨酥鹏在广州帮一个养鸡老板开车，每个月包吃包住还有2000元收入，村民们都骂他傻，可杨酥鹏却很执著，闲暇时他看书学养殖，向农技人员学习。一次，一只鸡突然死在了鸡舍里，他还带着这只鸡到邛崃市找到畜牧专家查找原因，得知可能是鸡饮水中的细菌感染所致，他立即买回药对水进行消毒。

　　“我们鱼坝村有着得天独厚的条件，几乎家家户户都种植茶，还有5000亩的林地非常适宜发展养殖业。”杨大柱说，村民可以将自家的茶地圈起来养殖，一方面鸡可以吃地里的杂草和虫子，另一方面鸡粪还有灌溉的作用，而且敞放养殖避免鸡瘟的产生和蔓延，一举数得。

　　目前，音乐生态鸡已经被四川省农业厅粮油处和四川省农技推广总站确定为定点帮扶项目，并给予了5万元的帮扶款，村委会计划近期在平乐古镇开设首家音乐生态鸡专卖店，依托旅游打开市场，预计音乐生态鸡的售价在15~18元一斤。

　　“音乐生态鸡这一响亮的招牌有了，村民的积极性也起来了，全村700余户村民可形成年产数十万只鸡的生态产业。”杨大柱表示，希望能有公司和他们签订长期购销合同，村委会将采取协会加农户的方式，统一采购和销售确保货源，重点扶持贫困户，帮助村民脱贫致富。

　　蒋婕 本报记者 魏丽英报道