市民所吃大米和油全由外地调入

　　本报讯（记者 文锦 实习生 毛艳云）为隆重纪念今年世界粮食日（世界粮食日是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子）活动，昨日上午，西安市在钟楼邮局门前举办“世界粮食日”盛大纪念活动，倡导市民“爱粮、节粮，共创节约型社会”。

　　“生活现在好了，大家都不缺吃了，但是很多人并不知道西安市粮食总量仍然处于严重不足。”10月20日上午，西安市副市长张道宏在活动现场生动而耐心地向群众讲解目前西安粮食现状。他说：“西安全年粮食产量为40亿斤左右，消费总量为57亿斤左右，主要粮食缺口在16-17亿斤，食用油缺口3亿斤。每年居民口粮中小麦的一半以上，大米、食用油、大豆全部都需要从外地调入。可与此同时，粮食浪费情况大量地出现。老一辈的人勤俭持家爱惜粮食，但是越来越多的年轻人却对此不屑一顾。因此今天西安市发出爱粮节粮倡议书，希望大家一定要树立节粮爱粮的意识，从点滴做起，不要浪费一粒粮食。”

　　“如何选购米、面、油？”“人吃多少油合适？”“面粉越白越好吗？”等宣传牌最受群众青睐，现场粮食系统的专家们还专门就市民们关心的粮食购买、保存等方面的问题，热情地宣讲解答，让广大市民们更加细致地了解怎样吃粮才更放心、更健康、更有营养。

　　通过这次活动，市民们更加科学细致地了解了怎样吃更放心、更健康、更有营养。