今明气温略高 三天后回落

　　谈天说地

　　最近几天的天气不错，但小记要提醒大家，三天后气温将有所回落。

　　这三天来，福州太阳高照，万里无云。错觉中，大家好像又抓住了夏天的尾巴，大街上穿裙子的女士明显增多。的确，据省气象台短期预报科的预报员介绍，最近两天，北方弱冷空气东移入海，海上的暖湿气流趁机影响一下我省沿海县市，所以海岸线附近的城市高低温有2－3℃回升。

　　但升温不会持续很久，后天以后，又有一股弱冷空气影响我省，届时高温将回落到25℃左右。温度的变化无常考验着市民的身体素质，偶尔的艳阳高照，大家千万不要放松对秋寒的警惕。福州今天多云。偏北风3级左右。早晨最低气温18℃，午后最高气温27℃。明天多云，25日阴到多云。

　　海上暖气流让海风变得温和，这两天到海边吹吹风应该是个不错的选择。但这次升温基本上不涉及闽北，闽北的昼夜温差还是很大。省内具体预报如下：今天到明天，全省沿海东北风6－7级，阵风8级。天气晴到多云。后天，全省沿海东北风5－6级，阵风7－8级。全省天气晴到多云。明天到后天，南平、宁德两市天气多云到阴，局部县市有小阵雨，其余各市天气多云。明天早晨内陆各市的部分县市有雾。

　　健康提醒

　　老话常说：吃什么补什么。想补钙？非骨头汤莫属。而今，这种流传广泛的观念已经被人们用科学数据纠正。骨头含钙确实丰富，但骨头中的钙因其化学结构的关系很难溶解到汤里。如果放点醋，可以让钙的溶解度有所增加，但溶解的量毕竟有限。

　　有关部门的测定结果显示，1碗猪骨汤中所含钙量仅有1．9毫克，与成年人每日需800毫克钙量相去甚远。补钙者应当把目光重点投向牛奶及奶制品，大豆及豆制品，它们才是钙元素良好的食物来源。

　　用猪肉、老母鸡、老鸭等炖出来的浓汤，脂肪含量较高，冷却后常浮着厚厚的一层油花。在物资匮乏、生活艰苦的地区，这些浮油给人们带来的是满足和幸福，但在生活条件比较富足的大都市，这些油花带给人们更多的皮下和内脏脂肪、更高的血脂以及更沉重的健康隐患。

　　建议高血脂、肥胖患者在喝汤时，将表面浮油撇去，喝余下的清汤。当然，也可以选择一些降脂减肥汤，喝汤、治病两不误。