石狮一总厨获中华金厨奖技术创新奖

　　本报讯日前，记者从有关部门获得好消息，荣誉酒店集团总厨胡满荣先生被中国烹饪协会评为“二00七年度中华金厨奖技术创新奖”。石狮餐饮酒店业拔尖人才获此殊荣，为石狮及泉州乃至我省餐饮业增添了无限光彩。

　　另据介绍，在刚刚结束的全国第二届烹饪创新大赛活动中，荣誉酒店集团旗下的晋江荣誉酒店行政总厨胡华荣脱颖而出，获得此次大赛的特别金奖，石狮荣誉酒店的孙月清、黄爱民获得金奖。另外，该酒店集团员工杨年堂被中国商业联合会授予全国商业服务技术能手称号。

　　近年来，该酒店集团打破常规，推陈出新，在发展过程中带头鼓励拔尖人才大胆尝试，对莱肴和厨艺进行创新，推出一系列特色工艺，打造餐饮品牌，受到社会各界的好评。陈尚军记者兰良增