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饭店业试行统一服务礼仪规范

http://www.sina.com.cn 2007年10月29日13:32 新闻晚报
□记者王珮

  晚报讯中国旅游饭店业协会日前首次推出《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》,在全国范围内试行。记者注意到,除了基本的礼仪服务要求外,《规范》中特别提到了对于残疾人士在提供服务时应该注意哪些礼仪规范。

  目前,上海旅游行业协会饭店业分会已向全市饭店发出执行该《规范》的倡议,市旅委市场管理处相关负责人则表示,《规范》有很好的参考价值,对提升饭店的服务质量有好处,沪上饭店除了要以《规范》为参照培训员工外,还根据不同的服务对象、接待任务进行不同的培训。

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