黑心作坊被查封(图)

　　卫生监督人员查扣黑作坊的加工原料和设备。

　　本报讯“在2006年12月底已经过期的肉丸，经过黑作坊加工，摇身变成2007年10月5日才“出生”的新肉丸。“这是近日莲湖区卫生监督所在红庙坡地区一冷库捣毁一家加工肉丸的黑作坊时，发现的一幕。

　　连日来，莲湖区卫生监督所在进行食品卫生安全例行检查时，发现在红庙坡地区一冷库内有大量的食品包装塑料袋和包装纸箱，作坊内加工人员形迹可疑。卫生监督人员遂以买家的身份进入作坊，看到作坊内垃圾遍地、腥臭难闻，打码机、封口机、涂改生产日期用的松香水等加工工具一应俱全，并将2006年12月底已经过期的肉丸，重新加工印上2007年10月5日的生产日期。在查明作坊的生产加工情况后，卫生监督人员立即对这家黑作坊进行了查封。现场查扣食品包装袋1000多个，食品包装箱300多个，查扣过期肉丸、蟹肉等500多公斤。

　　莲湖区卫生监督所依照中华人民共和国食品卫生法对查扣的可疑水产品进行异地封存，对加工人进行了行政处罚。在此，卫生监督人员提醒广大消费者，在购买二次加工的水产品时，一定要注意辨别食品质量，看清包装上的标识，正规合格的产品的外包装上都有生产厂家、地址、联系电话、食品保质期，而假冒伪劣产品一般没有这些标识或标识含糊不清。文／图记者李福民通讯员邸文彦