杯里有苍蝇 你会怎样抗议

　　如果我们不了解中国文化，我们便不能了解自己；如果不了解自己，我们就很难把自己的事做得更好。所以我今天要来讲这个问题。我们还是先来讲一个故事。

　　四个人到咖啡厅喝咖啡，咖啡杯里有苍蝇。第一个发现的是英国人，他讲绅士风度，不发脾气，于是他用付钱但不喝的方式来表示抗议。第二个发现的是日本人，他们做事讲究精致到位，他勃然大怒，咖啡杯里有苍蝇，你们懂不懂企业管理？第三个发现咖啡杯里有苍蝇的是美国人，他笑了，往后一仰，两个手指头一勾，把服务小妹勾过来。小妹，咖啡里还有苍蝇啊。不过在我们美国咖啡不是这么上的。在我们美国去咖啡厅喝咖啡，先端上一杯咖啡，再端上一小罐牛奶，再端上一小碟方糖，再端上来一小碟苍蝇，我们想放多少放多少。美国人有幽默感，他们用这样的方式来抗议。如果是中国人呢？中国人会说：去！把你们领导叫来。

　　这是什么不同？

　　这就是文化的不同，中国人有事找领导，美国人是有事找律师。但咖啡杯里有苍蝇，实在不值得找律师。

　　表达愤怒提出抗议的方式是不同的，因此我们就发现，文化和方式是有关系的。准确地说，文化是人类生存和发展的方式。不同时代不同民族的人，有不同的生存和发展方式，由此构成了不同的文化。而在许多方式之上还有一个总方式，我们就称它为文化的思想内核。由此我们引出一个问题，中国文化的思想内核是什么。

　　还是来讲故事。

　　有一位吴先生在台湾一家公司做公关经理，有天来了两个美国客户。经理叫上同事，八人一桌，正好。服务员递上菜单，小吴递给美国人。其中一位美国人很内行，点了个芙蓉鸡片，另一个美国人不会点。经理就说，我们哥几个一人点一个，一圈转下来又转到美国人手上，还是不会点，小吴一看，什么都有，没汤，要不你点个汤，点个榨菜肉丝汤吧。

　　上菜，第一道菜，芙蓉鸡片，点的那美国人一看，叫声ＹＥＳ，端到自己面前，开吃。主人愣住，不知道如何是好，跟哥几个说，要不我们也学他谁点的谁吃。最后上来一大碗榨菜肉丝汤。请客的人觉得浑身是嘴都说不清楚了，说，要不然你重新点一个？那美国人说，ＮＯ。榨菜肉丝汤，ＯＫ，硬着头皮喝下去。

　　从这个故事可以看出两种文化不同的思想内核。中国文化的思想内核是群体意识，西方文化的思想内核是个体意识。

　　个体意识概念是每个人都有自己的独立人格和自由意志，社会就是由这样一些有着独立人格和自由意志的人组成。由于每个人都有独立人格和自由意志，每个人的行为都是由自己来选择，来负责的。虽然榨菜肉丝汤是在误导上点的，但还是你自己吃。我们还可以从很多细节来看出这两种文化的差异。比如一个美国人写信，他肯定先从个体写起，中天，易，然后才是我的家庭住址，然后我所在的城市、省份，最后中华人民共和国，越是群体的越放在后面，中国人则截然相反。

　　（未完待续）

　　本内容为易中天教授在上海图书馆的演讲《中国文化与中国人》，摘自上周在福建省图书馆播放的视频资料。