抽检餐具不合格率达13.72%

　　市区两级卫生行政部门对我市部分宾馆饭店、学校食堂等单位的客用餐具消毒卫生质量抽检

　　抽检餐具不合格率达13.72%

　　■首席记者 陆彤 通讯员 孙岩娥

　　本报讯 9月份开始，市区两级卫生行政部门对我市部分宾馆饭店、学校食堂和营养餐加工单位的客用餐具消毒卫生质量进行了抽检，至昨日，检测已有结果，共有41家93份餐具不合格。抽检餐具不合格率为13.72%。

　　本次共抽检113家单位，采集样品678份。餐具消毒抽检不合格的单位有大连台北1+1酒店管理有限公司、大连恒元大酒店有限公司、大连中银大厦物业管理有限公司、大连理工大学饮服中心、大连市第二十三中学食堂、大连开发区中等职业技术专业学校食堂等。

　　市卫生行政部门将依法对问题单位进行行政处罚。同时，进一步加大对县城以上城市的餐饮单位、农村、城乡结合部重点地区和学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位、小型餐馆等餐饮单位的整顿力度，对多次检查不合格的单位将责令其停业整顿。