|
|
|
南京抽检盒饭质量http://www.sina.com.cn 2007年11月08日00:13 扬子晚报
消协希望给盒饭卫生定标准 本报讯 路边的快餐和外卖的质量究竟怎么样?昨天南京市消费者协会的工作人员以消费者的身份,启动了针对快餐盒饭的比较试验。他们对从22家快餐点和外卖公司所买的44份盒饭送检,检测结果将在近日公布。 南京市消费者协会的工作人员告诉记者,他们昨天已经从该市22家盒饭供应点买来了44份盒饭,并做了封样登记。这些盒饭将在第一时间送往南京市疾病控制中心进行检测。 检测内容包括8项指标,分别是大肠杆菌、菌落总数、致病菌、铅砷含量、饭菜重量、菜肴搭配、总重量、菜肴重量等。 该市消协副秘书长钱立根介绍说,他们希望通过这次比较试验,能够对南京盒饭市场有一个推动作用。 他介绍说,目前国内尚无统一的盒饭卫生标准,南京市也没有统一的快餐盒饭卫生标准。而不久前上海专门出台了对盒饭卫生的地方性标准,街头盒饭都要求冷藏,消协也希望南京尽快出台统一的快餐盒饭卫生标准。 (肖 宝 陈 郁) 不支持Flash
|