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昨日,记者从省卫生监督所获悉,截至10月20日,我省卫生监督机构对昭通、保山、曲靖等13个州市的餐饮单位进行了餐具消毒情况的抽检,共抽检餐具11410件,合格率69.42%。
据悉,此次主要针对辖区内餐饮单位的食品加工车间情况及所使用餐具的消毒情况进行检查。
实习记者 杜杉(春城晚报)