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取缔50家无证餐饮单位http://www.sina.com.cn 2007年11月10日01:30 石狮日报
本报讯昨天下午,市卫生部门和教育部门共同举办了学校集体食堂培训会,全市所有开办集体食堂的学校的有关负责人到会培训,目的是规范学校集体食堂的管理,确保师生饮食安全。据介绍,这是我市加强食品安全管理,预防和杜绝集体性食物中毒事件的一大举措。 我市开展产品质量和食品安全专项整治行动以来,市卫生部门组织以卫监所为主、协同餐饮消费安全整治组各成员单位及相关镇(街道)对全市餐饮业开展拉网式自查自纠,实行分类管理。对持证能达到餐饮卫生要求的,通过完善其建立台账和索证制度等规范经营行为;对未达到卫生要求的经营户提出整改意见,限期整改;对经整改仍无法达到卫生要求或无整改条件的,坚决依法予以取缔。据介绍,该行动开展以来,执法人员共检查餐饮单位591家次,存在突出卫生问题需限期整改的有115家,取缔50家无证餐饮单位,整治工作取得一定成效。(记者许长财) 不支持Flash
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