山南狠抓猪肉质量专项整治

　　熊裕华

　　根据山南地区产品质量和食品安全专项整治行动总体要求，山南商务局全面开展了猪肉质量安全整治行动。

　　一是会同地区农牧、卫生、工商、质监、公安等部门共同研究制定了《山南地区猪肉质量安全整治工作实施方案》；二是成立了以行署分管专员为组长、各相关单位为成员单位的山南地区猪肉质量安全整治工作领导小组；三是明确了整治的目标、范围、内容、时间、部门职责分工以及集中开展生猪养殖场、私屠滥宰和生猪定点屠宰场（点）、肉食品加工、肉品流通市场四个集中整治行动的具体工作任务。

　　为保障猪肉市场的正常供应，抓好生猪生产，山南地区商务局起草并印发了《山南地区保障生猪稳定供应和质量安全实施方案》，采取有效措施，保障了猪肉市场的稳定供应。

　　山南地区商务局会同地区财政、农牧兽防、动检等部门，组织专业人员基本完成了泽当镇区内30余个养殖场存栏生猪的登记造册工作；同时，会同农牧、工商、物价等部门，加大了对泽当镇区猪肉市场的整治力度，通过明查暗访及各种突击检查行动，有力地打击了私屠滥宰以及经销注水肉、劣质肉品等违法行为。

　　山南地区商务部门共出动执法人员106人次，车辆50余台次，检查生猪屠宰场（点）50余次，生猪养殖户28家、猪肉经营网点27个，餐饮单位16家。