消毒餐具该不该付费使用

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　　《消毒餐具该不该付费使用？》

　　民以食为天，食以洁为本。在餐馆就餐我们要使用干净的，消过毒的餐具，这也算是起码的要求。但9月6日中午，济南市民李强先生和朋友到文化东路韶山冲湘菜馆吃饭，结账时饭店要求他支付3元钱的消毒餐具使用费，引起了他的不满。为讨个公道，当日下午，李先生将这家饭店告上了法庭，济南市历下区人民法院已经予以立案审理。近年来，许多餐馆都将餐具交给专业的消毒公司进行消毒包装处理，并且由消费者买单。消毒餐具该不该付费使用引起大家的关注。

　　支持者认为，推出这种一元消毒餐具是餐饮市场专业化细分的需要；这种消毒餐具方便干净，给酒店的价格就是1块钱，非常便宜；消毒餐具企业卫生完全能够达到相关标准，这也可引导中小酒店逐渐走向规范；这也是真正考虑到消费者卫生安全和我国目前的条件，做出的比较合理的选择。

　　李强等反对者则认为，“消毒餐具使用费”的行为，是违反《食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮修理业价格行为规则》中相关规定的：餐饮服务项目除国家另有规定外，经营者不得随意收取任何名目的价外服务费或其他形式的价外加价。消费者到餐馆用餐，店家必须保证食品卫生安全，当然也要包括餐具的卫生清洁，而额外付费使用的这些餐具的消毒过程并不透明，很难保证卫生安全，是绝对不可以接受的。