小作坊生产食品须明示销售区域

　　本报讯（记者 张维 实习生 肖洋 牟玉娜）记者昨日从在杨凌示范区召开的全省食品生产加工小企业小作坊专项整治现场会上获悉，我省将加快对食品小作坊的规范化管理，小作坊产品包装上要明示销售区域，不得进入商场、超市销售。

　　按照要求，到12月底，食品生产加工企业要100%取得生产许可证，食品生产加工小作坊100%签订质量安全承诺书，10类产品生产企业100%建立质量档案。截至昨天，我省食品生产加工企业95.5%取得了生产许可证，小作坊96.1%签订了承诺书，10类产品生产企业实现了100%建立质量档案。

　　记者采访了解到，我省将加快对食品小作坊的规范化和制度化管理，按照要求，小作坊产品包装上要明示销售区域，销售范围应限制在乡镇级行政区域，不得进入商场、超市销售。