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昆明市场猪肉可放心吃

http://www.sina.com.cn 2007年11月14日10:08 云南日报

  近日,昆明市工商局对昆明市7个县区辖区集贸市场的鲜猪肉市场进行质量检测,完成国家工商总局安排的流通领域鲜肉质量监测任务,维护猪肉市场秩序,并取得了阶段性的成果。

  据悉,本次监测选择五华区、西山区、盘龙区、官渡区和富民县、禄劝县、嵩明县7个县区辖区集贸市场内的滇牌、高上高两个品牌鲜猪肉,以及18个无品牌的鲜猪肉进行质量监测,并委托云南省产品质量监督检验中心对鲜猪肉进行了盐酸克伦特罗、磺胺类、四环素、金霉素、土霉素、挥发性盐基氮、水分等项目的检测。

  据介绍,此次共检查了云南省神农肉业食品有限公司篆新店等20家经营户,共抽样20组,产品涉及10家生猪屠宰企业,产地涉及五华区、西山区、盘龙区、官渡区和富民县、禄劝县、曲靖市会泽县等地,经检测20组鲜猪肉全部合格,合格率为100%。杨颖(春城晚报)

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