食品安全与公共政策国际研讨会举行

　　晚报讯今天上午，由市食品药品监管局发起主办的“食品安全与公共政策国际研讨会”在上海举行。目前，全市食品安全总体上处于平稳、有序、可控的状态，市民消费基本放心。随着2010年上海世博会的临近，对食品安全的指标要达到一个新的高度，这需要积极借鉴发达国家监管的成熟经验和先进做法，大胆探索，不断创新。

　　据悉，这次国际会议将针对我国所面临的主要食品安全问题、食品安全管理的公共政策和相关技术措施方面，进行充分的探讨。研讨会涉及的领域包括食品安全风险分析、食品追溯体系、食品抽检管理、食品安全教育、缺陷食品召回、食品安全预警和危机管理等。会议致力于及时了解国内外食品安全监管的最新动态和发展趋势，增进食品安全的国际交流合作。