沪上肉制品86%合格

　　本报讯（记者陈惟）上海市质量技术监督局昨天公布的专项监督抽查结果表明，本市生产销售的肉制品总体质量状况有较大改善，抽样合格率达86%，为期三个月的肉制品专项整治效果明显。但上海伟赛食品有限公司生产的“醇香风鸭”因大肠菌群超标被曝光。

　　这次专项监督抽查的肉制品包括熟肉制品和腌腊肉制品，从生产、流通领域共抽取145种，125种合格，20种不合格，总体抽样合格率为86.2%。