即将到期的食品不能“偷”着卖

　　本报讯（白树友 记者 王昭玮 实习生 党晓娟）今后，西安市的商场超市售卖即将到保质期的食品时，不能再“藏着掖着”卖，必须要在销售场所集中陈列或向消费者做出醒目提示。昨天，西安市工商局首次对“临界”食品的销售方式做出严格规定，保障了消费者的知情权。

　　据了解，目前许多商场都会有特价食品促销活动，市民在选购这些食品的时候，往往只看中价格上的便宜，而忽视了查看生产日期和保质期，等买回家后还没来得及食用，就已经过了保质期。更有一些超市趁机把即将到期的食品和新鲜食品放在一起捆绑销售，混淆消费者的视线。对此，西安市工商局昨明确规定，食品销售者应对即将到保质期的食品集中陈列或者向消费者做出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。

　　西安市工商局有关负责人解释说，根据不同的食品品种，“即将到保质期”的食品所指的时间范围也不尽相同，具体为：熟食2至3天，酸奶等乳制品5天左右，面包、现制糕点等食品基本是当天出售。工商部门提醒市民，一定要小心购买“特价”食品，对于接近保质期的商品，一定要看清楚商品的生产日期后再选择购买。