“一元早餐”温暖保洁员

　　本报讯（记者杨斌鹄）莲湖区西大街道路保洁所的保洁员们在清扫完第一遍道路之后，终于都能吃上一顿丰富的早餐了！西大街道路保洁所为保洁员开办的“一元钱放心早餐”受到了保洁员们的热烈欢迎。

　　道路保洁员每天凌晨4点多就开始了一天的辛苦工作，但由于收入有限，大多数的保洁员常年不吃早餐，少数吃早餐的也就是啃点干馍，不到中午就饥肠辘辘了。为了解决这个问题，莲湖区西大街道路保洁所的领导通过深入班组和保洁员沟通，征求他们的意见和建议，投资2000多元购置了锅碗瓢盆、灶具、调料等，为两个道班房的保洁员设立了两个早餐供应点。经过精打细算，推出每人每次不超过一元价格标准的早餐。“我们这个早餐也可以算是合作制，保洁所里给一定的补助，保洁员再掏一点钱，由我们选定的身体健康的保洁班班长轮流做饭。现在大家清扫完第一遍大街，7点左右就可以吃早饭了。”西大街道路保洁所的所长夏元鹏给记者介绍了这个“一元早餐”的运行模式。

　　可别看是一元钱的早餐，饭菜强调营养性，注重饭菜品种和花样。从夏所长的早餐食谱，记者看到一周7天的主食有：馒头、花卷、锅盔、苞谷糁、小米稀饭、鸡蛋汤等，小菜包括了青菜拌豆芽、凉拌土豆丝等十几种。而且这个早餐还是以自助餐形式向保洁员供应，在不准浪费的前提下，保证大家能吃饱吃好。