红薯香 板栗甜 食用切记莫过量

　　本报讯（记者 张维 实习生 肖洋 牟玉娜）如果在大街上走着，突然飘来烤红薯的香味或者看到油亮油亮的糖炒板栗，不少人都会忍不住要购买一些。专家提醒广大消费者，切莫过量食用板栗和红薯，影响身体健康。

　　昨日，记者在位于西关正街上的南小巷口看到，刚刚炒出来的板栗被捂在一个白色的“小被子”里，不停地冒着热气，散发出来的香味令不少从此路过的市民驻足购买。记者采访了解到，个头较大的板栗每斤售价是7.00元左右，相对小一点的板栗每斤也是6.00元左右。据卖板栗的高师傅介绍，现在正值品尝板栗的最佳时期，也是销售炒板栗的高峰期，几乎每次炒出锅的板栗都很快卖光，不少顾客只好等候。而在南门外的一个公交车站附近，一烤红薯的炉子内不时散发出扑鼻的香味，吸引着在车站等候乘车的市民。卖烤红薯的师傅告诉记者，每年9月份开始他从渭南老家专门到西安卖烤红薯，近日来生意一直不错，不到10天他已卖出了将近400斤红薯。

　　对此，专家提醒广大消费者，板栗营养保健价值虽然很高，但含有大量淀粉，热量也很高，食用时不要过量。红薯与板栗相同，大量食用会使过多淀粉进入胃肠，胃肠蠕动紊乱，极易引发便秘。尤其患有慢性胃炎和消化性溃疡的人，吃多了会加重反胃、烧心的症状，会对身体健康带来影响。