萝卜不会影响人参效力

　　晚报讯日前启动的“东方讲坛·雷氏中医药治未病系列讲座”将推出15场免费中医养生讲座。首场专家是上海中医药大学教授朱邦贤，在他看来，“人参、膏方不能与萝卜同吃”这一进补常识没有科学依据。

　　民间对这条禁忌的解释是，人喝了参汤后肚子容易胀气，而萝卜是一种消气的食物，故萝卜会把人参的效力抵消掉。但朱邦贤表示，胀气不是人参的功效，而是它带给人体的副反应，人参所补的是人体中的元气，元气和胀气不是一回事。因此萝卜把肠胃消化不良产生的胀气消除后，不会影响人参的效力。现代医学也表明，液体进入人体半小时后，就会被完全吸收，所以只要在喝参汤后的半小时内不吃萝卜，就能确保进补的效果。

　　至于市民关心的冬天膏方进补禁忌，朱邦贤认为只有三条：“首先，吃膏方一定要在医生的指导下进行，因为有些人是不适合吃的；第二，感冒时不能吃补膏；第三，妇女月经期间不能吃。民间说法里还有其它禁忌，但它们都缺少科学依据。”