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鲍鱼被掉包 酒店一赔一http://www.sina.com.cn 2007年11月26日11:05 温州都市报
本报讯点的是鲜活的鲍鱼,酒店端上桌时却发现被掉包了。上周五,经工商部门调解,酒店同意“一赔一”的赔偿意见。 上月,江先生与朋友在市区皇珍大酒店用餐,当时他们点了一只鲜活的鲍鱼。端上桌后,江先生发现,鲍鱼色泽偏暗,吃在嘴里有点烂的感觉,而以前他吃过的鲜活鲍鱼,色泽呈乳白色,且嚼着有韧性。“我就问酒店人员,这个鲍鱼不新鲜,不是我们点的那份。”对于江先生的质疑,该酒店的工作人员坚称就是他点的那份鲜活鲍鱼。 明知不是鲜活鲍鱼做的菜,酒店人员却不肯承认。江先生要求封存鲍鱼等待鉴定。至此,该酒店的经理才承认该份鲍鱼确实不是他点的那份鲜活鲍鱼,并给他们重新制作了一份鲜活鲍鱼。江先生认为皇珍大酒店的行为有欺诈涉嫌,事后向工商部门投诉,要求该酒店赔偿。 昨天,皇珍大酒店一位经理接受记者采访时称,当初客人点的鲜活鲍鱼做红扒,因为红扒鲍鱼制作比较费时,服务人员擅自将已做好的红扒鲍鱼端上桌。 上周五,鹿城工商分局南浦工商所对此进行调解,该酒店同意退给消费者那份鲍鱼的款。潘达源 金勇 不支持Flash
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