年尾阎良问芹菜

　　■记者韩勋

　　阎良是我国三大芹菜种植基地之一，阎良芹菜自然备受关注。

　　12月4日，记者来到阎良区武屯镇宏丰村，菜农杜将军对记者说，他的芹菜已经在一个多月前卖完了，总收入5万5千元，比去年多卖了1万多元。“卖给谁了？”记者问。“卖给蔬菜协会了。”将军说。

　　今年芹菜卖得好

　　将军今年种了10亩芹菜，面积与去年持平。这里头就传出了一个信息，就是去年8分钱一斤的挫折，并没有影响将军种芹菜的信心。芹菜成熟期不一，今年将军卖完第一茬芹菜的时候算了一笔账———亩产1万1千斤，大约5亩地卖了5万多斤，每斤平均价为3毛5。而去年卖第一茬芹菜时的价钱是5毛钱，比今年还要高1毛5左右，结论是第一茬，今年的价格处于下风。第二茬，也是5万多斤，每斤平均价格5毛5，收入直线往上蹿；去年，第二茬芹菜遇到了“黑色星期一”，每斤8分钱。

　　杨居村菜农杨西安的情况跟杜将军差不多，他今年种了8亩芹菜，比去年多了两亩；产量8万8千斤，最高售价每斤6毛5，最低4毛5，共卖了3万7千元。去年，每斤最高卖到3毛5，最低8分钱。

　　再问第三个、第四个菜农，答案都一样———今年芹菜价格好，卖得好，每亩的收益比去年高出一两千元钱。

　　建立网络销售畅

　　在蔬菜协会办公室，记者见到协会配合区农技站搞的一份全区芹菜销量、价格明细表，顿觉眼前一亮。原来，今年，全区共种植芹菜1.8万亩，比去年减少3千亩，亮点在于该区与国内10个省、20多个城市建立了芹菜销售网络，外销芹菜4.08万吨：销往湖南长沙的芹菜最多，计366车，6954吨；上了两千吨的城市还有武汉、苏州、洛阳、常州和杭州。

　　更可喜的是，每天的销价如何，全在统计掌控之中。从9月1日到10月31日的芹菜销售期间，该区绘制了价格走势曲线图，一目了然：最低价为9月1日，每斤销价3毛5；最高10月24日，每斤7毛。

　　10月31日一过，全区的芹菜卖了个一干二净。11月初，长沙的客商又带了几辆车来买阎良的芹菜，协会会长孙克民二话没说，把客商领到了三原县芹菜基地，恪守诚信，得到客商的一句答谢：明年阎良芹菜下来了你先给我通气，我要不完也起码买你个差不多。

　　利好背后办法多

　　阎良芹菜今年卖得好的背后，有啥动作，有没有啥新鲜的弯弯儿道道儿？

　　答案是有，样样行行还不少。先问区农业局长权利军，答说农民种一亩芹菜的投入较大，在1千到两千元不等；反过来说，芹菜亩产万斤左右，1斤芹菜卖两毛钱就可保本，就有微利；去年的整体情况是，芹菜销售前期的价位在每斤4毛左右，大部分菜农并没有受到损失。后期每斤曾跌到了8分，部分菜农亏了本儿。

　　去年一段时间里芹菜供大于求，但阎良人并没有强调客观原因，他们认为哪怕只有一个农民种芹菜亏了本儿，也说明我们的工作没有做到家。权利军说，今年区农业部门的一个重要工作就是引导菜农合理安排茬口，避免集中成熟集中上市。对策是稳定第一茬芹菜面积，两三千亩；扩大第二茬面积，1.1万亩；减少第三茬面积，5千亩左右。

　　再问会长孙克民，今年芹菜的销路为啥好？孙克民认为，一是靠质量，二是靠开拓市场。阎良芹菜的品质好，声闻遐迩，品质好也要追求个无公害。今年，区上专门给武屯镇蔬菜协会配备了农药残留速测仪，芹菜销售旺季时，每两天检测一次，没有发现一例超标芹菜。开拓市场方面，孙克民今年随区领导到长沙举办芹菜推介会，与马王堆蔬菜批发市场建立了良好的关系，后者成为阎良芹菜的最大买家。长沙客商买了阎良的芹菜，应该是阎良方面感谢长沙才是，可令记者想不到的是，长沙客商却给蔬菜协会送了一幅长约两米的玻璃匾，上书“倾心服务客商，铺就共赢之路。”阎良方面如何热心接待客商，如何恪守诚信等等，尽在玻璃牌匾中了。

　　年尾阎良问芹菜，问出了阎良应对芹菜销售的有效举措，问出了蔬菜协会发挥的积极作用。孙克民是蔬菜协会会长，也是芹菜种植户，他预计明年阎良芹菜的面积将大于今年，他预计明年的芹菜价格最低也能和今年持平，“还是那几句话，阎良芹菜靠质量，靠服务，靠年年开拓市场。”孙克民对明年充满了信心。