“炕头农家乐”也应“乐”得正规

　　随着人们生活质量的不断提高，更多的人向往回归自然，享受大自然赋予的绿色食品。 在科学技术飞速发展、物质水平日益提高、精神文明日益丰富的今天，吃绿色自然食品已成为现代人的一种时尚，其中没有污染的绿色农家菜园也特别为当今人所喜爱。周末节假日到周边小镇一游，品尝绿色农家菜已成为人们所追求的一种新的生活方式，哈尔滨市周边的乡镇也根据需求开起了炕头小吃、绿色果园小吃。“农家乐”家庭小吃的涌现，能够解决部分农民的收入，也给农民提供了创业、就业的机会。但是，“农家乐”家庭小吃也存在上岗人员无健康证、家庭环境卫生不好、食品来源无检验等问题。

　　市人大代表徐建华建议：哈尔滨市应出台相关的管理条例，来整治“农家乐”的卫生环境，提高经营条件。在卫生安全方面严格把关，对就业人员严格审查健康情况，持证上岗。

　　食品来源严格管理，杜绝利益驱动而带来的不卫生食品、死病牲畜食品源。建议向上海、北京学习出台《郊区民俗旅游接待户卫生管理试行规定》，确保农家乐小吃沿着健康轨道发展。

　　出台相关的管理条例，规范“农家乐”管理，使其有序经营，让“农家乐”小炕头能健康发展。