腊八尚未到小杂粮热销

　　本报讯 (通讯员刘敬亮记者窦红梅)去年枸杞每500克8元左右，今年已经11元了，做八宝粥用的普通枣价格也较去年翻了将近一倍。据了解，虽然离腊八节还有半个多月的时间，做腊八粥必备的各色杂粮及枸杞、莲子、葡萄干等都出现了热销。

　　一位杂粮经营商户介绍，腊八粥又名八宝粥，虽然叫八宝粥，但其实原料有十五六种左右，包括大米、糯米、糙米、紫香米等七八种谷物以及红枣、红小豆、绿豆、花生米、枸杞、莲子、葡萄干等。据了解，不少杂粮商户正忙着给超市备货，估计下周销量将达到高峰。目前优质八宝粥的批发价格每500克在2.2元到2.4元左右。这个价位要比去年贵了四五角钱。

　　玉泉路市场信息部有关负责人分析，从监测数据看，除了大米、糯米价格分别较去年每500克下跌了0.06元、0.12元外，其他主要杂粮价格均有所上涨。绿豆较去年每500克上涨了0.28元，花生米上涨了0.65元，红小豆上涨了0.80元。从近几年的销售情况来看，随着人们健康观念越来越强，杂粮销售量呈逐年上升的趋势。RJ046