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内蒙古赤峰农家餐馆春节期间赚大钱http://www.sina.com.cn 2008年02月14日17:49 中国广播网
中广网赤峰2月14日消息(记者郑颖、赤峰台记者端木)2月14日(农历正月初八),年味还浓时,记者来到了赤峰市红山区六大份村王海新的大棚餐馆看到,来这里就餐的客人有的是一家子,有的是宴请朋友,把餐馆挤的满满当当,有的客人来晚了还占不上桌。他们都是来这里品尝这农家特色菜的。老板王海新一边招呼客人一边向记者介绍:“过年了咱们推出点特色菜,像杀猪菜、血肠拉、酸菜丝、笨鸡山蘑,有玉米饼,小米饭、豆饭,都是春节新推出来的,一般是城里吃不到的。” 在大棚里,王海新的妻子郭静丽边采摘蔬菜边对记者介绍说:“这是菠菜、小白菜、萝卜缨,顾客需要吃什么菜我们就给他们摘什么菜,都是现采的、新鲜的。没有农药、无公害的、都是纯天然的。” 看到记者前来采访,客人们纷纷凑了上来。一名姓王的客人对记者说,春节期间,他们吃够了油腻食品,想到这里尝尝鲜,听说在大棚里搞这么一个饭店,到这里一看感觉确实挺好挺不错,能自己在这里采摘一些个蔬菜,一看确实是绿色食品,吃着也放心,心情也挺好,并且这里也挺温暖的,比在城里吃大鱼大肉感觉好多了,而且价钱也不贵。 好不容易有了一个空闲时间,记者和老板王海新谈起了餐馆的收入,他边掰手指头算帐边兴奋地说:“咱们一桌10个人的话,消费在200——300元之间,菜价钱不是多贵,有四、五个桌,一天座满的收入300块钱吧,这对我来讲也是一笔不小收入。” 记者了解到,目前,在六大份村像王海新这样的蔬菜大棚餐馆有7、8家以上,还有几家村民也积极响应国家建设社会主义新农村的号召,把自己家住的房子翻盖和装修后,开起了“农家乐”庭院餐馆,用自己勤劳的双手编就美好的幸福生活。
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