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被骗之后开始的生意http://www.sina.com.cn 2008年05月07日10:07 央视《致富经》
央视《致富经》5月6日播出《被骗之后开始的生意》,以下为节目实录: 他叫聂细欠,是江西省新余市良山镇一个竹鼠养殖户。记者来到他的养殖场时,正好碰到一个客户来买他竹鼠。让记者有点奇怪的是,这个客户骑摩托车将近20公里到这儿来,仅仅为了买一只竹鼠。 何忠生:“我今天是来了尊贵的客人,这个客人呢,他就要这个东西,这个东西好吃,我们这边人都喜欢吃这个东西。” 何忠生与人合伙开了一家饭馆,他买的这只竹鼠3斤3两,每斤40元,这道菜光买主要原料就要花掉他130元。 记者:“你到酒店做成菜能卖多少钱?” 何忠生:“反正180元钱一盘,这个老鼠可以做两盘,可以卖360元钱。” 这时候我们终于理解了,何忠生怎么会为了买一只竹鼠,大老远跑来聂细欠的养殖场。 聂细欠饲养着2000余只竹鼠,在当地是最大的养殖户。靠着出售竹鼠,老聂每年的利润有20几万元。不过他的竹鼠养殖,是从一次受骗上当开始的。 上世纪80年代,聂细欠从老家丰城来到新余养殖鸡鸭,几年辛苦下来攒下了一笔钱。1997年,他花3万元租下了马路两边这片50多亩的山地,准备在此大展鸿图。然后又在镇上的市场里开了一家烤卤店,销售自己的鸡鸭产品,一家人的日子过的有滋有味。 儿子:“像花钱什么东西,我都比较,什么时候都比人家要怎么讲,充裕一点吧,像别人家买一点东西还左顾右顾,我就随便只要讲想买,讲一下,就有钱来的。” 2000年的一天,聂细欠和几个朋友吃饭,朋友点的一道用竹鼠做的菜,让他突然有了新想法。 聂细欠:“60多块钱,平常的菜都是一二十块,它60多块钱,我想这个东西60多块钱,吃是蛮好吃的,我想想这个东西有一点开发潜力。” 老聂手头有点钱,正好有找个新项目的想法,于是他就到南方好多地方考察了一圈。最后在省会南昌的一家公司,他以400元一只的价格引进了200只种鼠,又到相关部门办理了许可证之后正式开始养殖。在老聂看来,这项目非常好做,竹鼠吃的东西都很便宜长得也快,而且对方非常积极地承诺,下的小鼠养大之后他们全部回收。 记者:“竹鼠都吃一些什么呢?” 聂细欠:“吃那个竹子。” 记者:“这个饲料相当于不花什么钱?” 聂细欠:“我们的饲料不太花钱的,基本上来讲就是花点劳动力。” 儿子:“一只老鼠按照回收价就是200元钱一只,就是基本上到1斤多一点的,就可以回收了。” 聂细欠:“你养大了,他就来拉走了,养大了就拉走了,他先打过钱来,后面来拉货。” 双方的合作一直比较顺利。一年多的时间,他们也发展到了将近1000只的养殖规模。一次,对方突然来拉走了7 00只竹鼠,但因为之前付的货款还有1万多元的富余,老聂也就没有在意。 聂细欠:“我这个700多个就是10万多元钱吗,10万多元钱,后来他讲,过两天来,过两天我把这个钱打过来。” 接下来的半年多时间里,对方总是以资金周转不开为借口,一次次的推脱不肯付钱。 聂细欠:“年底我又跟他讲,我说你这个钱天天拖来拖去怎么讲?他说你不需要来,有钱我会打到你帐上去的就这样子。” 记者:“态度就变了?” 聂细欠:“态度就变了。” 看请求已经不起作用,老聂把对方告上了法庭,但因为始终找不到人,他的那十几万元,到现在也没有要回来。 引种,建鼠舍,已经花掉了聂细欠20多万元,这一下被骗,相当于一年多白干了,仅剩下鼠舍里没有被拉走的20 0多只竹鼠。一直以来,自己的竹鼠都是由那个公司回收,现在怎么办呢?聂细欠判断,竹鼠应该还是有市场的,但是自从被骗之后,老聂已经不敢轻易相信别人,他决定把烤卤店转给别人,让妻子到深圳开一家小餐馆。 妻子:“到那里去主要就是想销这个竹鼠,深圳那个地方好销,价钱比较贵,像我们这里卖10几元钱一斤,它那里卖25元.” 可谁知,祸不单行,仅仅三个月之后,“非典”来了。 妻子:“不准吃这个东西,野味东西都不能吃呀。我觉得好苦一样的,到后来我就转掉了,转掉就回来。” 非典期间,妻子在深圳开的餐馆赔了几万元倒闭了,家里的竹鼠也都放归了山野。 非典终于过去之后,在当地政府的鼓励下,聂细欠也开始重新饲养起竹鼠。老聂两口子再加上儿子儿媳,全家4个人齐上阵。 记者:“这里头有多少?” 儿媳:“这里面呀,120多只。” 记者:“种鼠?” 儿媳:“种鼠。” 在人工饲养条件下,竹鼠一般6个月以后开始繁殖,每胎3-8只。这些幼鼠是几个小时前刚下的,5个月以后它们的体重就能达到两斤可以出售了,而养到两三年,最大的能长到6斤左右。 记者:“像这样刚下小鼠的这些,你们在照顾上有什么讲究没有?” 儿媳:“尽量,讲究多给它垫一点草,还有就是说,要太安静的地方,不要太吵着它就可以了,基本上没什么了。” 在全家的努力下,他们很快就达到了1000只的养殖规模,但养出的竹鼠怎么才能卖掉呢?再到广东开餐馆已没有那个经济实力。好在以前在市场卖卤鸡卤鸭时,老聂还算认识了本地一些餐馆老板,他心想,干脆就找他们试试吧。 记者:“像你们本地,良山本地,卖竹鼠的餐馆多不多?” 饭店老板:“反正我知道的,就差不多有两家,三家吧,因为它这是野味,纯正的野味,在我饭馆一般,我饭馆销路还可以。” 因为是现款现货,卖给本地餐馆老聂绝对放心。没想到因为野生竹鼠逐渐减少,而吃竹鼠的人又越来越多,不久就有两个饭馆老板愿意来买他竹鼠。 记者:“那像你在本地发现养竹鼠的,其实挺合适的。” 饭店老板:“是,我在,因为他以前搞卤制生意的吗,他搞卤菜,他现在搞这个老鼠,就顺便带的问了一下吧,那个竹鼠好不好销,我就找到这里来了。” 当时竹鼠每斤10几元钱,而每只饲养成本不到10元,每卖一只老聂就能净赚三四十元。 聂细欠:“经过他也给我介绍,他们同行的生意吗,也交朋友,通过他也介绍朋友过来,介绍好多人。要吃山老鼠呀,没有呀,没有到那里去,那里养山老鼠的,就这样子。” 但是竹鼠菜肴价格比较高,良山镇本地能消费得起的人不是太多,靠当地酒店这些零星的生意逐渐又跟不上他的生产量了。聂细欠考虑,这样窝在家里销售永远也赚不到大钱,必须去找更大的买家。 在新余市,王冬根是最大的水产、野味批发商之一。通过朋友老聂了解到,这个人生意做的大,信誉也比较好,就把目光盯上了他。 因为接触的客户当中对竹鼠有需求的不少,所以当老聂找到王冬根提出把竹鼠卖给他,并且先付款后发货的要求时,王冬根很痛快地就答应了。 记者:“就你来说,你认为你每天或者每年,能帮他销多少只?” 老王:“每年?一年销个万把只,一万只也可以。每一天销个,在本地销个几十只吧,上百只吧,然后外面也可以,外面的市场很大了,是吧,外面市场我100只,我200只都可以销掉,只不过也是价钱问题吗 。” 聂细欠:“他这个老板,比较大的,他的数量不限制的,越多越好,其余的地方都是有点限制。” 在王冬根的生意里,竹鼠由于目前货源比较少,利润相对还是比较高的。慢慢的一些客户甚至还跟他提出,希望签个合同保证日常供货。于是2006年的一天,王冬根趁着一次收竹鼠的机会,就跟聂细欠提出来包销他的竹鼠。 记者:“你希望是什么状况?” 老王:“我希望的状况,就是他能够销给我。” 记者:“希望他都给你?” 老王:“都给我,肯定是。” 在新余本地,聂细欠除了零星给那些饭馆一些货以外,大部分的竹鼠都是给了王冬根。按说老王给他包销是件大好事,但老聂却没有答应。 聂细欠:“我这个,我自己是这样想的,地方的生意,永远是我做的,因为我现在只有我一家,只要我有多家养一样的,这个生意也应该是我做的,我这里有,新余不可能跑到外面去买,是吗。” 既然不能把销路限制在一家,那就必须得有其它的渠道。不久之后的一天,就有一个外地的大客户找到了聂细欠,要买他的竹鼠。 聂细欠:“他来了,到我这里,住了几天吗,我说你怎么知道我这里,他说我在网上找的,” 考虑到运输的成本,那个客户给的价格只有38元一斤,而新余市本地价格每斤已经卖到了40元一斤。但老聂决定,尽量保住这个外地客户! 聂细欠:“我宁可38元钱我拿给他,那个生意,那个生意等于我的生意抢了人家,人家的商机,我这样子想的。” 记者:“抢在别人的前面?” 聂细欠:“抢在人家的前面,人家晓得你这里有,是吗,别的地方要有,它这个价钱上,跟我的有点竞争,他40元钱,我38元钱,他有2元钱的这个费用,他算一下,能承受得了,他还能到我这里搞,我是这样子想的。” 聂细欠有他有自己的想法,虽说现在竹鼠销路不用愁,但如果单给一家,容易受人控制,多一个客户就多一条路。就这样,老聂逐渐在本省其它城市及广东等地有了几个固定的客商。 记者:“这样的话,那当时就是有好几个人销他的这些竹鼠吗,你们之间的价格有竞争吗?” 老王:“他不会告诉我销给谁。” 记者:“他不告诉你?” 老王:“不会告诉我,他销给谁哪里会告诉我。” 聂细欠:“他不知道我卖给谁,我也不跟他讲,我讲肯定有人家拉,拉得少,我讲就是人家少量的。我送到别人家,他不高兴的。” 因为除了王冬根之外,聂细欠还有不少的客户,所以他不怕再被人骗,也避免了被压价的情况。 凌晨4点多,聂细欠一家都早早的起来忙着抓竹鼠了,这批货他们就是要送到新余市里的批发商王冬根那里去的。 记者:“今天抓多少只呀?” 聂细欠:“抓30只去。” 记者:“都需要这么早吗?” 聂细欠:“每一次都要这么早,人家搞批发商的,他要搞批发去。” 老聂每月会出售200多只竹鼠,每只的利润平均都在100元以上。现在,老聂做竹鼠生意已经有了上百万元资产,每年收入20多万元。让他发愁的是,如何才能够养出更多的竹鼠,卖到更多更远的地方去。 本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供,详细内容请登陆央视国际网站CCTV-7《致富经》栏目查询! 注:CCTV-7《致富经》栏目播出时间:首播:每周一至周五22:02--22:32,重播:每周二至周六 13:52—14:22。 财富无处不在,行动成就梦想!《致富经》栏目敬请您的关注!
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