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要赚鱼的钱先让你免费吃三年

http://www.sina.com.cn  2008年08月28日11:15   CCTV《致富经》

  CCTV《致富经》8月27日播出:要赚鱼的钱先让你免费吃三年。以下为节目实录:

  梁焕林6年时间种的几千株椰子树因为遭遇了一场冰灾在2008年春节前夕全部冻死。

  梁焕林:“全部冻死,这棵你看,把它全部冻死了,冻死以前都是很大棵的,你看那种,都死掉了,真的很伤心,死掉的那个椰子树,死了几十万。”

  在广东遭遇冰灾是梁焕林从来没有想到的灾难,冰灾带给他的八十多万损失对于梁焕林来说却算不得是唯一的磨难。

  6年前,梁焕林带着上千万的财富从广州回肇庆老家想建一个农庄,可没想到,接下来几年,他一年比一年忙,却一年比一年穷,他越想赚钱,亏得越快,上千万的财富很快见了底儿,而他穷就是穷在了这一汪水上。

  这片鱼塘700亩,是沙埔镇文庆塱3000亩鱼塘中最大的一片,2002年梁涣林开始在这里养殖文庆鲤。

  梁涣林:“哇,那条鱼好胖。”

  记者:“这有多重?”

  梁涣林:“这条两斤多。”

  记者:“这是正宗的文庆鲤吧?”

  梁涣林:“是正宗的文庆鲤。”

  记者:“怎么能看出来啊?”

  梁涣林:“文庆鲤的尾巴是红色的,脖子是拱的。一般鲤鱼这里不拱的。好肥啊,那条鲤鱼很肥,这条鲤鱼有1.5公斤吧。这个鱼卖出去很贵的,38元一斤。”

  文庆鲤因为有红尾,被认为是喜食在广东广受欢迎。是肇庆市沙埔镇文庆塱这片水域独有的品种。一百多年前就是贡品。由于文庆鲤必须大塘养殖,上世纪八十年代分田到户后鱼塘被分成小块,因为塘小,鱼养不好也就少有人养了。

  梁涣林靠做建材积攒了上千万的积蓄,年近50的时候他动了回家做个农庄养老的念头,为了让农庄建设期间有钱赚,梁焕林就想承包鱼塘,把这名气很大但却渐渐绝迹的文庆鲤重新养起来。

  梁焕林:“我第一年,我的计划,就是想赚几十万。”

  2002年的梁焕林怀着美好的期待投下了鱼苗,他没有想到从那一刻起,未来几年,因为这份期待他成了当地最有名的“傻子”

  转眼一年,2003年8月底,秋天到了,文庆鲤到了最肥美味道最好的时候,而此时,梁焕林养鱼刚好一年,在鱼塘投了100多万。就等秋天起网捞鱼卖钱了,然而一起网,他傻了。所有的鱼只有一斤多重。

  梁焕林:“这是小鱼这是大鱼,这条大鱼才会有人要是吧,大鱼吃起来很肥的。这条鱼起码要1.5公斤,它1.5到1.2公斤的时候卖出去就值钱。第一年养的鱼全部都是这么小的。”

  在广东,吃文庆鲤食客吃的就是鲤鱼身上的鱼油,而文庆鲤要长到两斤以上鱼油的味道才够好,无奈梁焕林把小鱼重新抛回了鱼塘。

  2004年九月,肇庆的市民发现当地的报纸登了一则广告,一星期内免费请吃文庆鲤。这个人就是梁涣林。梁焕林刚养鱼时他的饭店也同时开工,因为文庆鲤20多年没人养了,很多人都不知道广东还有的卖,他就想秋季鱼一上市先在自己的饭店卖,如今,鱼没养好,索性,卖鱼变成了送鱼,只要人知道这里有文庆鲤他就不白养,于是,大打广告,9月25日饭店开张连请七天全鱼宴。那天一大早,梁焕林就到了酒楼。

  梁焕林:“早上很担心,没有人来,如果没有人来,那个广告全白打了。”

  上午的时间一点点过去,到了中午11点以后,给梁焕林捧场的一些朋友们陆续进来了。可此时,他却比上午没人来更担心。

  梁焕林:“又担心一来全部都是我自己请的客人来。”

  到了下午,仍然没有一个外来的人走进饭店,梁焕林非常失望,因为没不来,就没有人知道这儿有文庆鲤,直到下午四点多,一个叫李慕明地广州人赶了300多公里路到文庆塱,梁焕林的心才放下。

  李睦明:“没有记错的话是2003年9月23日那个广告,在广州日报登的,因为我是从事餐饮行业的,我觉得文庆鲤很好,我要到处找食材,过去问了当地的村民,他说你过船再开车过去,天呀,很远的,我们一到的时候,基本上就是下午吧,我说服务员,你们登广告是免费的,她说是呀是呀。”

  梁焕林:“那个广州人过来,我真的开心了。”

  记者:“为什么? ”

  梁焕林:“有外地人知道,所以就没有白打广告。我的宣传作用就起了。”

  李睦明:“他握着我的手说好呀,谢谢,明哥,谢谢,我说你不要握着我的手,很痛呀。后来才告诉我,明哥,你真真正正是我第一个免费请吃的客人,我说那你原来是什么人,都是我认识的,变成我是第一个客人,我说好,以后好好要再请我吃一顿,不过你放心,我会给钱的。”

  第一天免费请客的事再次登上当地报纸,如果说一个李睦明就让梁焕林很激动,那第二天他的心情可谓是激动万分

  梁焕林:“第一天人家不知道,报纸登出去,第二天就是请了90多桌的人,很多人都知道我这里是吃文庆鲤的了。”

  随着一条条文庆鲤被端上了餐桌,人传人,梁焕林连请七天,一共请了300多桌。花了18万,然而意外发生在第八天,免费请客结束后吃鱼得付费了,饭店往往一天都不开张,2004年1月15日,梁焕林被迫关了门,截止他开张刚好三个月。

  梁焕林:“养鱼花了100万元,搞这栋房子,来吃文庆鲤搞了200万元,几百万了,然后广告呢,广告有二三十万元那一年,那一年你心里不忐忑呀,我那个时候赔得起呀,有钱呀,我是刚刚回来搞嘛。”

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