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中秋节快到了,吃不上太湖的螃蟹,吃块自己做的月饼也不错。而且您也不用担心不会做,因为有些商家已经做起了 DIY月饼的生意,从外形到馅料都是您自己选择,还有个师傅全程指导。到广州去看看吧。
看着这一个个造型奇怪的月饼,会不会很心动呢。千万不要以为是厂家的新产品,其实全部都是消费者自己做出来的 。广东肇庆的陈小姐选在中秋节前来到一家月饼DIY工场,打算给朋友亲手做一盒现在最流行的冰皮月饼送。陈小姐:觉得 在外面买的味道可能朋友不喜欢。
师傅准备好材料,陈小姐清洗一下双手就可以开始了。煮完糖浆再和面,第一次难免会笨手笨脚,幸亏有师傅在旁边 指点,不到五分钟,一个冰皮月饼就有了雏形。包上馅料,再选一个得意的模具,压几下,一个可爱的hellokitty 橙味冰皮月饼就大功告成了。如果你喜欢小巧的,还可以用米奇、多啦A梦的模具,一盒月饼只要半个小时就能完工。陈小姐 :很有满足感啊