郭尧、邓茂真

　　“你会做西餐吗？你会英语吗？”如果在你的印象里，保姆只会传统的炒菜做饭、做家务、照顾老人孩子，那就大错特错了。记者几天来采访调查发现，越来越多的家政人员为了掌握多种技能去上培训班、考证。在保姆忙于“充电”的同时，家政服务也出现细化与专业化的趋势。

　　“现在的我可不输给写字楼的白领们！” 今年已经四十多岁的保姆梁姨是广州市妇联家政中心的星级保姆，她从一个下岗工人开始当起保姆，到现在已经掌握了十二门技能证书，还能中英混杂侃侃而谈。“本来以为参加过上岗培训就够了，谁知上岗后才知道能力还不够。”七年前，梁姨幸运地应聘到一家外国领事的官邸从事家政服务工作。但凭着在培训班里学到的知识，只能帮忙打杂，做些保洁、洗涤的工作。

　　“为了做好这份工作，我自学起了英语！”梁姨一边自学日常英语对话，还一边不断学习其它技能，先后拿到了中、西式烹调，中、西式面点，插花、电脑操作、小汽车驾驶证等12种技能证书。拥有了相应的技能，梁姨的工作内容与待遇也提到了提高。由于在外国领事馆工作，就算常常要开几十个人的酒会，梁姨照样应付自如，成为名符其实的管家，薪水赶上了白领，更获得了外国领事的尊重和信任。

　　像梁姨这样的管家保姆并不多，但学技能、考证书却已经成为时下家政人员热衷的行为。“现在会做饭煮菜、洗洗衣服已经是最基本的技能了，要想拿更高工资，还要多学几门技能才行。”月嫂陈姨告诉记者，现在保姆一人掌握多项技能已不奇怪，像电脑、中西烹调、插花、英语等培训课程已经成为不少保姆的必修课。

　　保姆考证热所反映出来的，正是现在人们对于家政服务需求的多样化。“家政服务细分化正是市场的需要，也是将来的趋势！”广州市妇联劳动力分市场的负责人告诉记者。

　　“学多点技能，拿多点证，工资也能高点！”许多保姆都抱有这样的想法。除了学多几门技艺外，也有一些保姆开始向其他专业方向发展。“考取育婴师，除了普通的护理照料外，还能够对三个月以上的婴儿开始专业的学前教育，这是以前家政服务所没有的。”除了营养师、育婴师，业界人士告诉记者，还有像宠物护理、园艺护理等方面的家政服务也已经出现。本报记者 郭尧 通讯员 邓茂真